Niek de Groot 2 - Flikt het 'm Weer - Lincoln Peirce€ 3,00
Ricardo ( Topchef 21e met Michelin Ster ) - Ricardo van Ede
€ 4,50
Verzenden
Thuisbezorgd via PostNL voor € 4,25
200sinds 24 apr. '24, 18:49
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenFrankrijk
Beschrijving
Ricardo ( Topchef 21e met Michelin Ster ) - Ricardo van Ede
De Topchef die op zijn 21e een Michelin Ster kreeg
Ferran Adria van El Buli heeft eens gezegd dat ingrediënten in de keuken allemaal dezelfde culinaire waarde hebben en dat is ook zo.
Je wilt gewoon het mooiste hebben en of dat nu een aardappel of een truffel is, het moet in de keuken allemaal dezelfde waarde hebben wat betreft kwaliteit.’
Ricardo is een aubade.
Een lofzang van wonderkind en ‘enfant terrible’, topchef Ricardo van Ede, op de juiste ingrediënten in de keuken, een ode aan kwaliteit.
Van Ede verhaalt over zijn inspiratie en motivatie om te koken, en hoe je moet leren met een ander oog naar verschillende producten te kijken.
Als je je gasten tenminste een echt briljante maaltijd wilt serveren.
Geen vlekken kreukels en aantekeningen enzovoort
Harde kaft
Verzendkosten € 4,00
De Topchef die op zijn 21e een Michelin Ster kreeg
Ferran Adria van El Buli heeft eens gezegd dat ingrediënten in de keuken allemaal dezelfde culinaire waarde hebben en dat is ook zo.
Je wilt gewoon het mooiste hebben en of dat nu een aardappel of een truffel is, het moet in de keuken allemaal dezelfde waarde hebben wat betreft kwaliteit.’
Ricardo is een aubade.
Een lofzang van wonderkind en ‘enfant terrible’, topchef Ricardo van Ede, op de juiste ingrediënten in de keuken, een ode aan kwaliteit.
Van Ede verhaalt over zijn inspiratie en motivatie om te koken, en hoe je moet leren met een ander oog naar verschillende producten te kijken.
Als je je gasten tenminste een echt briljante maaltijd wilt serveren.
Geen vlekken kreukels en aantekeningen enzovoort
Harde kaft
Verzendkosten € 4,00
Advertentienummer: m2107854034
Populaire zoektermen
oma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekeneugen pauli in Kookboekenjamie oliver 5 ingrediënten in Kookboekenlisa kookt in Kookboeken25 cent 1948jurk fred van leerchalet te koop dordrechttiny tinsakoestische gitaar leiden