La Cucina Povera € 10,00
Jennie Shapter - De broodbijbel
Gereserveerd
Ophalen of Verzenden
140sinds 24 apr. '24, 18:57
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
TypeOverige typen
Jaar (oorspr.)2010
AuteurJennie Shapter; Christine Ingram
Beschrijving
Ondertitel: alles over brood en brood bakken met een broodmachine of in de oven
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 2010
Contributors: Yolanda Heersma
In al zijn vormen en variëteiten is brood overal ter wereld in de keuken een populair voedingsmiddel. Dit boek geeft u een uitgebreid overzicht van allerlei broodsoorten, afkomstig uit alle hoeken van de wereld. De nuttige informatie, prachtige foto's en recepten om van te watertanden vormen een perfecte combinatie.
Dit uitvoerig naslagwerk gaat tevens in op elk aspect van uw broodmachine - van het proces van het broodbakken tot de verschillende instellingen, programma's en technieken - evenals op het maken van met de handgevormd brood en kleine broodjes.
Hier vindt u alles van uw gading, van eenvoudige broden tot de wat veeleisender handgevormde broden, broodjes en cakes. Van standaard witbrood, volkorenbrood en boerenbrood via Frans brood, vierzadenbrood, uienfocaccia, ciabatta en feta-olijvenbrood tot petit pain au chocolat, Deens fruitgebak, chocoladebrood, passiecake en vruchtenteabread...
Advertentienummer: m2107856960
Populaire zoektermen
broodbijbeloma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekeneugen pauli in Kookboekenjamie oliver 5 ingrediënten in Kookboekenoffice keysissy boy adventgarth nixmasters of hardcore dvdred button broek maat 42