De Perzische keuken - Yasmin Khan - NIEUW in seal

€ 75,00
Ophalen of Verzenden
240sinds 28 apr. '24, 09:44
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw

Beschrijving

De Perzische keuken - Yasmin Khan
NIEUW in seal

Hardcover.

De Brits-Iraanse kok Yasmin Khan ging in Iran op zoek naar de heerlijkste recepten. Ze werd verwelkomd in woningen in alle uithoeken van het land Iran. Zo weefde zij een tapijt van verhalen en geurige recepten die zijn geworteld in de rijke traditie van de Perzische keuken.
Yasmin Khan tekende moderne, toegankelijke recepten op zoals fesenjoon (kip met walnoten en granaatappels), tahcheen (gebakken rijst met saffraan en aubergine) en rozen-amandeltaart. Via de recepten, de verhalen en de vele sfeervolle foto's neemt Yasmin ons mee naar dit mysterieuze en
mooie land.
Yasmin Khan werkt in Londen als kok en schrijver. Ze geeft Perzische kooklessen en organiseert pop-uprestaurants.

Verzenden is op eigen risico.
Advertentienummer: m2108920091