De Pastinaeck - Lie van Den Bos

Bieden
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 4,50
111sinds 12 mei. '24, 00:27
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2009
AuteurLie van Den Bos

Beschrijving

De Pastinaeck - Lie van Den Bos
De Ontdekking Van Oerhollandse Gerechten In 80 Recepten.
Uitgever: De Boekenmakers 2009.
Samenvatting:
Dit kookboek laat zien dat je met oer-Hollandse ingrediënten de lekkerste gerechten kunt bereiden. Vergeten groenten als pastinaak, aardpeer en raapstelen en zelfs ook 'vergeten vlees' als runderstaartstuk en bavette worden verwerkt in eerlijke en gezonde gerechten.
De recepten worden afgewisseld met verhalen achter het succesvolle concept, handige tips over inkopen, weetjes over Hollandse producten, een boodschappenlijst van de chefkok, wijntips en nog veel meer inspirerends.
Lie en Rianne, eigenaren van restaurant De Pastinaeck in Amersfoort en winnaars van het populaire televisieprogramma Mijn Tent is Top, stelden dit boek samen. Nu kan iedereen thuis genieten van de pure Hollandse keuken. Proef het succes!
224 Pagina’s met kleuren foto’s.
ISBN 9789077740576.
Afmetingen: 24,6 x 18,6 x 2,6 cm.
Hardcover gebonden.
In nieuwstaat.

Verzendkosten koper 4,50.
Advertentienummer: m2114154509