Recepten van de Haagsche kookschool 1926

Bieden
Ophalen of Verzenden
661sinds 6 mar. '25, 15:05
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen
Jaar (oorspr.)1926
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Taart, Gebak en Desserts

Beschrijving

Recepten van de Haagsche kookschool 1926




Eind negentiende eeuw verschenen verschillende kookboeken bij huishoudscholen. Recepten van de Haagsche kookschool van A.C. Manden is een van de bekendste titels.


Leuk om te lezen over de bereidingen en koken van voedsel van zo'n 100 jaar geleden.  Er wordt genoeg zout gebruikt voor een dodelijke bloeddruk, en veel ingredienten maak je zelf. 
Het boek is niet meer in topconditie, maar er is ook echt mee gekookt.
Prachtig!


Dit is de 44ste, herziene en vermeerderde druk uit 1926


Titel: Recepten van de Haagsche kookschool 
Auteur is Mej. A.C. Manden (oud -Directrice van de Haagsche kookschool)
Uitgever Gebroeders van Cleef, 's Gravenhage /1926
Hardcover, in gebruikte staat
Omvang 364 pagina's
Formaat 14,5 x 20 cm


Heeft wat reparaties aan het boekblok. Verder goed.


Bieden
Excl. verzendkosten (4,95 euro met track & trace)
Advertentienummer: m2242548840