Surimam cooking 60 eigentijdse Surinaamse Recepten Moreen, A€ 16,00
De Hollandse Rijsttafel Mary B. Beiten 1e druk 1953
€ 22,50
Ophalen of Verzenden
422sinds 14 mar. '25, 10:11
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Jaar (oorspr.)1953
AuteurMary B. Beiten
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
De Hollandse Rijsttafel Mary B. Beiten 1e druk 1953
uitg Kluwer
Op 8 juni 1953 komt het kookboek ‘De Hollandse rijsttafel’ van pionier Mary Brückel-Beiten op de markt. Dit boek is een eerste aanzet om de Indische keuken in Nederland te introduceren.
Met haar kookboeken en haar kookdemonstraties wist zij een groot publiek te bereiken. De kracht van haar concept lag in het feit dat zij voor haar gerechten geen ingewikkelde ingrediënten gebruikte, maar juist kruiden en ingrediënten die in Nederland makkelijk verkrijgbaar waren. Op die manier ontwikkelde zij haar eigen ‘keuken’, die ze ‘de Hollandse rijsttafel‘ noemde.
uitg Kluwer
Op 8 juni 1953 komt het kookboek ‘De Hollandse rijsttafel’ van pionier Mary Brückel-Beiten op de markt. Dit boek is een eerste aanzet om de Indische keuken in Nederland te introduceren.
Met haar kookboeken en haar kookdemonstraties wist zij een groot publiek te bereiken. De kracht van haar concept lag in het feit dat zij voor haar gerechten geen ingewikkelde ingrediënten gebruikte, maar juist kruiden en ingrediënten die in Nederland makkelijk verkrijgbaar waren. Op die manier ontwikkelde zij haar eigen ‘keuken’, die ze ‘de Hollandse rijsttafel‘ noemde.
Advertentienummer: m2245539943
Populaire zoektermen
oma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenmary berry kookboek nederlandsbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekeneugen pauli in Kookboekenmoet glazendogwatchlott oorbellen in Sieraden en Tassenpak hurenefteling dukatencaravan steenbergennike sf air force 1schroefstempel in Overige Doe-het-zelf en Verbouwspeedy gonzales figuren15 inch 7j in Banden en Velgen