Het dagelijks vleesboek - Voorlichtingsbureau Vlees (1982)

€ 5,00
Verzenden
320sinds 15 mar. '25, 18:11
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)1982

Beschrijving

Het dagelijks vleesboek door Hans Belterman.

Bijna 200 vlees recepten.

Inhoud:
  • Vlees voor iedereen!
  • Vlees, wat doen we ermee?.
  • Rundvlees
  • Varkensvlees
  • Kalfsvlees
  • Lamsvlees
  • Paardevlees
  • Orgaanvlees
  • Gehakt
  • Verse worst, rookworst en andere vleeswaren
  • Soepen
  • Stamppotten en andere winterschotels
  • Koken aan tafel
  • Snacks en andere lekkere hapjes
  • Koude sauzen
  • Warme sauzen
  • Register

Een uitgave van het Voorlichtingsbureau Vlees en het Bedrijfschap Slagersbedrijf.
Afmeting: 19,5 x 21,5 cm.
120 blz.
Advertentienummer: m2246146467