uit eten restaurant gastronomie Leiden horeca kookboek

€ 10,00
Ophalen
170sinds 13 apr. '25, 19:30
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2021

Beschrijving

Caminita, Max / Feldbrugge, Daniel / Viersma, Merlijn
Titel: De Leidsche gastronomie thuis. Een receptenbundel van veertig restaurants en bars in Leiden, ieder met hun eigen stukje culinaire beleving
ISBN: 9789083141206
Taal: Nederlands
Uitgever: Horeca Kookboek
Bijzonderheden: 2021, gebonden, 176 x 246 mm. 176 blz.

  • verzenden kost 5,25*

Na het eerder succesvol uitbrengen van een Horeca Kookboek in Haarlem, is dit concept verder uitgerold in Leiden. Dit unieke kookboek bevat recepten van 40 deelnemende horecazaken uit Leiden. 35 restaurants en 5 café's, varierend van sterrenzaken tot bruine kroegen. Zij hebben hun 'signature dishes' prijsgegeven zodat de liefhebber deze thuis kan namaken. Het idee is gestart in de periode van de horeca lockdown en het boek is ondertussen uitgegroeid tot een ware stadsgids.
Advertentienummer: m2257085507