Aan tafel met Van Gogh

Over Vincent van Gogh is al veel geschreven en verteld. Nu is er een verrassende en prikkelende aanvulling over de eetgewoonten en gerechten die deze beroemde schilder in zijn schilderijen heeft vereeuwigd. Wat aten de mensen in de tijd van Vincent van Gogh? Waaruit bestond hun maaltijd en hoe kookten ze?

-Een artistiek-culinaire reis door het leven van Vincent van Gogh
-Samengesteld door Van Gogh-kenner Fred Leeman en topkoks Paul & Marcel Fagel
-Unieke combinatie van culturele en culinaire geschiedenis
-Met recepten op basis van Van Goghs schilderijen
-De laat-negentiende-eeuwse keuken vertaald naar eigentijdse gerechten
-Het boek laat als eerste in de wereld zien dat Van Gogh menukaarten schreef en illustreerde