Het grote poepkookboek - Annelie Ansingh€ 10,00
Groot Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek
Gereserveerd
Verzenden
Verzenden voor € 5,45
212sinds 5 mei. '25, 20:39
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Beschrijving
aangeboden
Groot Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek
~ 1381 recepten : voor de volledige Indische rijsttafel : met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland ~
door J.M.J. Catenius-van der Meijden
Deze oude kookbijbel van heel veel Hollandse huisvrouwen en hun 'kokkies' in het vroegere Nederlands-Indië verscheen voor het eerst in 1903. Het boek werd geschreven voor de 'handschoenenbruidjes', de Nederlandse jongedames die in Nederland met een 'koloniaal' trouwden en naar Indië trokken om zich daar te vestigen. Het was tientallen jaren lang hét leerboek aan de Algemene Huishoudschool in Batavia.
In het Groot Nieuw Volledig oost-Indisch Kookboek zijn typisch Indische gerechten opgenomen en gerechten die zijn ontstaan doordat de Nederlandse vrouwen hun vertrouwde ingrediënten en bereidingswijzen niet helemaal wilden missen. Het bevat tevens een speciaal 'Aanhangsel voor Holland' met informatie over gedroogde kruiden, wortels, poeders, vervangende recepten en keukengerei en een lijst van veel gebruikte Maleise woorden en begrippen.
Deze ongewijzigde heruitgave bevat een voorwoord van Johannes van Dam.
harde kaft, afm. 24 cm x 15,5 cm x 5 cm
521 blz.
EAN 9789043904421
vrijwel nieuw
vaste prijs € 20,-- excl. verzendkosten (pakketpost)
ophalen is niet mogelijk
Groot Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek
~ 1381 recepten : voor de volledige Indische rijsttafel : met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland ~
door J.M.J. Catenius-van der Meijden
Deze oude kookbijbel van heel veel Hollandse huisvrouwen en hun 'kokkies' in het vroegere Nederlands-Indië verscheen voor het eerst in 1903. Het boek werd geschreven voor de 'handschoenenbruidjes', de Nederlandse jongedames die in Nederland met een 'koloniaal' trouwden en naar Indië trokken om zich daar te vestigen. Het was tientallen jaren lang hét leerboek aan de Algemene Huishoudschool in Batavia.
In het Groot Nieuw Volledig oost-Indisch Kookboek zijn typisch Indische gerechten opgenomen en gerechten die zijn ontstaan doordat de Nederlandse vrouwen hun vertrouwde ingrediënten en bereidingswijzen niet helemaal wilden missen. Het bevat tevens een speciaal 'Aanhangsel voor Holland' met informatie over gedroogde kruiden, wortels, poeders, vervangende recepten en keukengerei en een lijst van veel gebruikte Maleise woorden en begrippen.
Deze ongewijzigde heruitgave bevat een voorwoord van Johannes van Dam.
harde kaft, afm. 24 cm x 15,5 cm x 5 cm
521 blz.
EAN 9789043904421
vrijwel nieuw
vaste prijs € 20,-- excl. verzendkosten (pakketpost)
ophalen is niet mogelijk
Advertentienummer: m2265001885
Populaire zoektermen
wannee kookboek in Kookboekenkeijner kookboek in Kookboekensnelkookpan kookboek in Kookboekengroot aziatisch kookboekkookboek amsterdamse huishoudschool wannee in Kookboekenleffe kookboek in Kookboekenoma keasberry in Kookboekenblauw kookboek in Kookboekenairfryer kookboeksterk in de keuken kookboek in Kookboekenindorock kookboekcon amore kookboek in Kookboekenmargriet kookboekKookboeken in Boekenglazen serreverrekijker 7x50dekstieren in Runderenneopreen gezichtsmaskerluchtfilter suzuki in Suzukikatoenen lapjes in Stoffen en Lappenverguldpersrange rover vogue in Banden en Velgendwerg konijn ramiphone schade in Apple iPhone