Plenty - Yotam Ottolenghi Groente genoeg om héél lekker te k

€ 15,00
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via PostNL voor € 6,95
141sinds 6 mei. '25, 15:15
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2011
AuteurYotam Ottolenghi
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten

Beschrijving

Plenty - Yotam Ottolenghi Groente genoeg om héél lekker te koken
Limited Edition
Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen.
Ottolenghi's inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten. hoewel hij zelf geen vegetariër is, maakt hij uiterst originele en vernieuwende vegetarische gerechten, gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende, frisse combinaties. Het boek is ingedeeld in hoofdstukken als Bladgroenten, De fantastische aubergine, Wortelgroenten, Courgettes en andere pompoenen en Peulvruchten en biedt een buitengewoon brede variëteit aan kleuren, smaken en texturen.
287 pagina's gebonden, luxe hardcover
Dertigste druk 2017
Advertentienummer: m2265215401