Mr Wilkinson's favoriete groenten.

€ 8,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
160sinds 11 mei. '25, 22:00
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2012
EigenschappenGezond koken
AuteurMatt Wilkinson

Beschrijving

Ondertitel: lekker en gezond koken in alle seizoenen

Taal: Nederlands; Vlaams

Contributors: Kim Steenbergen

Asperges, courgette, maïs, pompoen, sla, spinazie, venkel en wortelen; de Australische chef-kok Matt Wilkinson selecteerde voor dit prachtige kookboek de 24 lekkerste groenten. In Wilkinson's menu's krijgen groenten de hoofdrol. Hij deelt heerlijke en gezonde recepten met de lezer, maar geeft ook veel informatie over de groenten; over de geschiedenis, maar ook over hoe je de groenten zelf kunt kweken en in welke seizoenen ze het best verkrijgbaar zijn. Dat laatste is erg belangrijk volgens Wilkinson: 'De groenten zijn dan niet alleen het goedkoopst, maar vooral het lekkerst qua smaak en dat is waar het om gaat bij koken.' Mr Wilkinson's favoriete groenten is geen vegatarisch kookboek. Er zijn ook veel recepten met vis en vlees, maar groenten zijn uiteraard de 'echte sterren'.
Advertentienummer: m2267240611