Mirjam Letsch - Kosovo

Bieden
Ophalen of Verzenden
30sinds 12 mei. '25, 13:04
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2014
EigenschappenVegetarisch
AuteurMirjam Letsch
Productnummer (ISBN)9789081962926

Beschrijving

Ondertitel: eten van de straat was nog nooit zo lekker

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 144

Contributors: Hans de Clercq

Opnieuw een boek in de serie Street Food vol aanstekelijke recepten en prachtige foto's van bekroond auteur Mirjam Letsch. Na India en Vietnam is het nu de beurt aan Kosovo. De recepten werden geproefd en opgetekend bij de 'gewone mensen' thuis, veelal op het platteland, maar ook bij enkele kleine, traditionele restaurants in de hoofdstad Pristina mochten we een kijkje in de keuken nemen. Het resultaat is een verrassende collectie authentiek Kosovaarse gerechten. De meeste zijn vegetarisch, vleesgerechten hebben een vegetarisch alternatief. Het delen van eten is de mooist denkbare manier om mensen samen te brengen. Daarom: nodig je dierbaren uit en trakteer ze op een Kosovaarse maaltijd! Wij op onze beurt delen de opbrengst van dit boek met kinderen in Kosovo die urgent een behandeling tegen kanker nodig hebben. Een unieke samenwerking tussen Street Food en de non-profit organisatie Care for Kosovo Kids.
Advertentienummer: m2267380319