Eetbare paddestoelen kweken, Jan Lelley / In huis en tuin

Bieden
Ophalen of Verzenden
151sinds 13 mei. '25, 12:01
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw

Beschrijving

Eetbare paddestoelen kweken, Jan Lelley. In huis en tuin.
Stap voor stap maakt de auteur duidelijk dat er veel meer mogelijk is dan alleen het kweken van champignons.
Na enkele hoofdstukken met algemene wetenswaardigheden worden diverse soorten beschreven zoals de kleine bundelzwam, het fluweelpootje, de shii-take, stropharia en de inktzwam .
Van iedere soort worden exact de kweek, de keuze van het broed, het enten, de voedingsbodem, de verschillende groeistadia en de oogstwijze beschreven.
Ook geeft hij tips voor het drogen en conserveren.
Met 70 foto’s en tekeningen.
Hardcover in goede staat. Naam op schutblad. ISBN: 9021003872. Groenboekerij. Zomer & Keuning, 1979
Advertentienummer: m2267689988