Mrs Beeton's Household Management A Complete Cookery Book

Circa 1950. Een groot boek van 1680 pagina's, plus advertenties van 18 pagina's. Groene platten met rode rug. Compleet met de zeldzame stofomslag, die wat slijtage vertoont aan de rand van de rug. 16 kleurenplaten en bijna 350 zwart-witillustraties. Sommige illustraties komen uit eerdere edities, maar sommige, zoals de moderne slaapkamer en badkamer en het fornuis en de koelkast, zijn voor deze editie bijgewerkt. Vosvlekjes op de voorrand, verder van binnen schoon. Hoofdstukken over huishoudelijk werk, etiquette, tafeldecoratie, de huisadvocaat, huishoudelijke tips, de kunst van het opgebruiken, enz., evenals vele kookrecepten.


Circa 1950. A large book of 1680pp, plus 18pp adverts. Green boards with red spine. Complete with the rare dustjacket, which has a little wear to the edge of the spine. 16 colour plates and nearly 350 b + w llustrations. Some of the illustrations are from earlier editions, but some, such as the modern bedroom and bathroom and the cooker and refridgerator have been updated for this edition. Spots of foxing to the foredge, otherwsie internally clean. Sections on Household Work, Etiquette. Table Decoration, the Home Lawyer, Household Hints, the Art of Using Up, etc as well as very many cookery recipes