Kookboek Russell Norman - Brutto - nieuw!

Gereserveerd
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
270sinds 16 mei. '25, 13:45
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw
KeukenItalië
Jaar (oorspr.)2023
AuteurRussell Norman

Beschrijving


Ondertitel: De (briljant) eenvoudige keuken van Florence

Taal: Nederlands

Aantal pagina's: 320

Contributors: Aniek Njiokiktjien

De langverwachte opvolger van culinaire klassieker Polpo: het allerlekkerste uit de keuken van Florence

'Als je dit jaar maar één kookboek koopt, kies dan het Italiaanse Brutto. [...] Van de cover tot de verrukkelijke foodfotografie en van de bindwijze tot de receptuur: álles klopt aan dit boek.' - Mara Grimm.

Brutto ma buono, ofwel: lelijk maar goed. Dit is de keuken van Florence - verbluffend eenvoudig, met maar weinig ingrediënten, maar uitzonderlijk goed. Dit nieuwe, oogstrelende kookboek van Russell Norman bevat de beste recepten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant Trattoria Brutto. Met gerechten voor elke thuiskok en Russells inspirerende verhalen en insider tips is Brutto een liefdesverklaring aan de eerlijke Toscaanse keuken van een van Italië's mooiste steden en in het bijzonder aan de bruisende Florentijnse wijk Santo Spirito...
Advertentienummer: m2268679592