Jayne Jubb - Bak!Bieden
Christophe Adam - Karamel
Bieden
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd voor € 6,95
111sinds 20 mei. '25, 13:17
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2015
AuteurChristophe Adam
Beschrijving
Ondertitel: 150 recepten technieken
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 400
Contributors: Frederike Plaggemars
Karameleen klontje suiker...Karamel leent zich voor allerlei fantastische creaties. Karamel kan knapperig zijn, maar ook vloeibaar, zacht... de talrijke vormen en smaken weten onze smaakpapillen te prikkelen - en dat al sinds onze kinderjaren.In dit boek vindt u een inleiding over karamel en de vele soorten suiker, allerlei handige technieken en 150 recepten die u zullen doen watertanden. Heerlijke koek en taart met karamelvulling, karamel met gezouten boter, eclairs met karamel, karamelpasta... Al deze zoete lekkernijen worden in beeld gebracht met prachtige foto's.Hoe een eenvoudig hoopje suiker het leven schenkt aan hemelse gerechten!Christophe Adam, chef-patissier en vervolgens creatief directeur bij Fauchon, heeft de eclair opnieuw uitgevonden. Zijn winkels met de naam L'Éclair de génie zijn een groot succes.
Advertentienummer: m2270146001
Populaire zoektermen
oma keasberry in KookboekenKookboeken in Boekenescoffier in Kookboekenbeb vuyk in Kookboekenbeukers bakken in Kookboekenmiljuschka in Kookboekenkookbijbels in Kookboekenproject gezond boek in Kookboekenwannee kookboek in Kookboekenkitchenaid in Kookboekenconimex in Kookboekenclaudia roden in Kookboekenchristophe felder macaronseugen pauli in Kookboekendiode laser kopenfiat panda 2014tweedehands fietsen ijmuidenitho co2 sensorfitbike ride 6 iplusoude hitkrant kopenjan van haasteren de veemarktthermoskan in Huis en Inrichtingeuropa vlag in Euromuntenverstuivers cdti in Auto-onderdelen