Fiona de Lange - Bier en spijs

100sinds 20 mei. '25, 18:13
Bieden
Ophalen of Verzenden
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2014
AuteurFiona de Lange; Jo Vaessen
Productnummer (ISBN)9789087241513

Beschrijving

Ondertitel: 70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier

Taal: Nederlands; Vlaams

Contributors: Elles van Genugten; Jurriaan Huting; Simone de Clercq

Biersommelier Fiona de Lange en chef-kok Jo Vaessen hebben elkaar gevonden in hun passie voor bier en gastronomie. Van die liefde is Bier & Spijs het smakelijke resultaat. Een kookboek met 70 recepten met bijpassende biersuggestie. Want bier past eigenlijk veel beter bij de maaltijd dan wijn, zo is hun gedeelde mening. Wijn is maar een druif. Bier kent oneindig veel meer smaken, omdat het een enorme variatie aan mout, hop, kruiden en gist kan bevatten. Daar valt dus veel beter mee te combineren. Verrassend goed zelfs, want het juiste bier tilt het gerecht naar een hoger niveau Proef het zelf!
Advertentienummer: m2270244228
Overige advertenties van social bookshop
Meer van social bookshop
Bekijk alle