Teubner * Fruit en Groente - Dorothee Seeliger (in cassette)

Teubner * Fruit en Groente - Dorothee Seeliger (in cassette)

Fruit en groente zijn niet meer weg te denken uit de gezonde, internationale keuken: het zijn niet voor niets culinaire succesnummers - enerzijds vanwege hun enorme betekenis op het gebied van de voedingsfysiologie en anderzijds vanwege hun veelzijdigheid in de keuken.

In dit omvangrijke boekwerk vindt u goed onderbouwde informatie over een groot aantal groente- en fruitsoorten: verspreiding, teeltmethode, gebruik in de keuken en bijzonderheden over de smaak. Het uitgebreide deel over de keukenpraktijk geeft u waardevolle tips en helpt u met behulp van gedetailleerde foto's bij het vakkundig voorbereiden en bereiden van de producten.

Kruiden en specerijen complementeren en benadrukken de typische smaak van veel levensmiddelen. In een uitgebreid overzicht maakt u kennis met belangrijke internationale kruiden en specerijen en wordt u uitgenodigd een duik te nemen in de wereld van geuren en aroma's.

gebonden hardcover met inschuif doos/cassette
goede staat
Uitgeverij Teubner 2002
318 pagina's
ISBN 9783833814815


ALLEEN VERZENDING OPHALEN NIET MOGELIJK

Prijs/bod is excl. Verzendkosten Pakketpost (binnen Nederland)

Pakketjes tot 10 kg

- Met DHL €6.45 thuisbezorgd
of zelf ophalen bij DHL shop €5.45

Kijk ook eens bij mijn
div. andere advertenties
je weet maar nooit


Past het niet meer door de brievenbus dan kan
EEN PAKKET VAN 10 KG AAN GOEDEREN VERZONDEN WORDEN
voor 1x de verzendkosten je krijgt van mij de
tracktrace code

Wellicht zit er iets voor je bij en kunnen we een pakketje voor je
maken Combineren dus mogelijk

ik verstuur geen Marktplaats ideal betaal verzoeken (of Tikkies) * betaling graag met overschrijving
Kan wel voor €0.15 een betaal verzoek sturen via mijn bank
ik doe geen geen verkoop aan huis/de deur