Italiaans vegetarisch - Loes Janssen Miraglia

€ 8,50
Verzenden
Verzenden voor € 3,70
20sinds 22 mei. '25, 20:42
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
KeukenItalië
EigenschappenVegetarisch

Beschrijving

aangeboden
Italiaans vegetarisch
~ authentiek - inspirerend - culinair ~
door Loes Janssen Miraglia

In Italiaans vegetarisch doorkruist Loes Janssen Miraglia Italië van Noord naar Zuid op zoek naar de authentieke Italiaanse smaken en belevingen. Van vegetarische streekklassiekers tot de tongstrelende vegetarische specialiteiten van haar Italiaanse schoonfamilie, alles komt aan bod.

Italiaans vegetarisch laat zien hoe veelzijdig de Italiaanse regiokeukens zijn als het gaat om koken zonder vlees of vis. Denk aan citroenrisotto, gnocchi met gorgonzola, courgettecarpaccio in kappertjessaus, salade van sinaasappel en groene sla, polenta, etc. Natuurlijk zullen ook antipasti, pasta's en pizza's niet ontbreken!

Alle recepten zijn voorzien van duidelijke receptuur en gaan uit van ingrediënten die hier makkelijk verkrijgbaar zijn.

  • Circa 100 recepten
  • Geschikt voor zowel de minder als de meer ervaren kok
  • Ingrediënten zijn goed verkrijgbaar
  • Ruim 3 miljoen mensen eten een of meerdere dagen per week vegetarisch

harde kaft, afm 23 cm x 20,5 cm
144 blz. met div. foto's
EAN 9789061129301
zo goed als niew
vaste prijs € 8,50 excl. verzendkosten

ophalen is niet mogelijk
Advertentienummer: m2270955398