Julie Ng - Maancake & Jasmijn - nieuw!

200sinds 11 jun. '25, 16:24
€ 15,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL voor € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw
Jaar (oorspr.)2017
AuteurJulie Ng; Maria Lam

Beschrijving

Ondertitel: 100 geheime recepten van Chinese moeders

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 312

Contributors: Tess Kamphorst; Saskia van Osnabrugge; Lisa Zilver

Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?

Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten, afkomstig uit alle windstreken van China, worden vervlochten met culinaire herinneringen. Samen vormen ze dit heerlijke naslagwerk, en een ode aan alle Chinese moeders in Nederland.
Advertentienummer: m2278316384