Magazine Patisserie & Desserts" delen 1 - 12 en 14 - 36.

Het magazine "Patisserie & Desserts", de delen 1 tot en met 12 en 14 tot en met 36. In totaal 35 magazines met recepten van gebakjes en nagerechten van en voor  restaurantpatissiers, chocolatiers, ijsbereiders, brood- en banketbakkers, vakleraren en traiteurs. Met aandacht voor de verschillende ingrediënten, bereidingswijzen, technieken, bekende patissiers enz. Ruim voorzien van afbeeldingen in kleur. De magazines zijn als nieuw. Doe een bod. Verzendkosten voor de koper.