Doreen virtue - Orakelkaarten bloementherapie € 45,00
Eric Kayser - Larousse brood
303sinds 27 jun. '25, 16:56
€ 15,00
Ophalen of Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL vanaf € 6,95
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2014
AuteurEric Kayser
Beschrijving
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 304
Prachtige recepten en technieken. Witte vlek op achterzijde is rest van prijssticker.
Contributors: Ewa Lochet; Joelle Narjollet; Amandine Brouard; Laurence Alvado; Frederike Plaggemars; Félice Portier
Niets is heerlijker dan de geur van versgebakken brood die je huis vult. En als je dan de moeite neemt om zelf brood te bakken, kun je maar beter werken met de beste grondstoffen, met het beste boek met kwaliteitslabel Larousse, van iemand die gepassioneerd is voor het bakken van brood: Eric Kayser. In Frankrijk en ver daarbuiten is Eric Kayser de absolute referentie voor lekker ambachtelijk brood. Larousse brood bevat meer dan 80 recepten van brood en viennoiserie, vergezeld van handige tips van de auteur en geïllustreerd met meer dan 800 schitterende stap-voor-stapfoto’s. Alle recepten zijn uitgetest in een gewone oven.Kom alles te weten over de grondbeginselen van broodbakken, het bereiden van zuurdesem, het kneden met de hand of met de machine, het rijzen, het modelleren, het insnijden en het bakken. Naast de klassiekers vind je een keur aan heerlijke broden en broodjes, hartig en zoet:•Brood met honing •noten-vruch...
Trefwoorden: brood, broodbakken desem, zuurdesem
Aantal pagina's: 304
Prachtige recepten en technieken. Witte vlek op achterzijde is rest van prijssticker.
Contributors: Ewa Lochet; Joelle Narjollet; Amandine Brouard; Laurence Alvado; Frederike Plaggemars; Félice Portier
Niets is heerlijker dan de geur van versgebakken brood die je huis vult. En als je dan de moeite neemt om zelf brood te bakken, kun je maar beter werken met de beste grondstoffen, met het beste boek met kwaliteitslabel Larousse, van iemand die gepassioneerd is voor het bakken van brood: Eric Kayser. In Frankrijk en ver daarbuiten is Eric Kayser de absolute referentie voor lekker ambachtelijk brood. Larousse brood bevat meer dan 80 recepten van brood en viennoiserie, vergezeld van handige tips van de auteur en geïllustreerd met meer dan 800 schitterende stap-voor-stapfoto’s. Alle recepten zijn uitgetest in een gewone oven.Kom alles te weten over de grondbeginselen van broodbakken, het bereiden van zuurdesem, het kneden met de hand of met de machine, het rijzen, het modelleren, het insnijden en het bakken. Naast de klassiekers vind je een keur aan heerlijke broden en broodjes, hartig en zoet:•Brood met honing •noten-vruch...
Trefwoorden: brood, broodbakken desem, zuurdesem
Advertentienummer: m2283410972
Populaire zoektermen
een boek over broodKookboekenoude kookboekenlarousse gastronomiquebrood uit eigen ovenlaroussebrood uit de pantime life kookboekenslowcooker kookboekenbrood banketkookboeken gezochtoude kookboekenkookschool brood en banketindische kookboekenmercedes w140 in Mercedes-Benznintendo 3ds xl animal crossing in Spelcomputers | Nintendo 2DS en 3DShitachi beamer in Beamersswarovski stoelen in Fitnessmaterialeninland empire in Dvd's | Filmhuisinbouw kookplaat elektrisch in Kookplatenellesse schoenen in Schoeneneve energy in Elektra en Kabelsxooon tafel in Tafels | Eettafelsinductie kookplaat inbouw atag in Kookplaten