Taal: Nederlands; Vlaams

Contributors: Tony Le Duc

Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de vlees-, vis- en groentegerechten zijn er ook hoofdstukken met recepten van tapa's, classics, sweets en de cocktails van Pure C. Ook is er een hoofdstuk gewijd aan de Indonesische roots van Syrco. En omdat de muziek bij Pure C altijd nét een tandje harder staat, vind je bij dit boek ook een cd.
Izgst op 1 blz staat een notitie zie foto.
Zie ook mijn andere advertenties voor het magazine Bouillon! 2011 met uitgebreide reportage over Sergio Herman.