Hete vuren. Grillen & koken op houtskool en briketten

200sinds 21 jul. '25, 19:30
€ 10,00
Verzenden
Afhaalpunt voor € 4,95 of thuis voor € 5,95
Thuisbezorgd via PostNL voor € 6,95
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen
TypeHoofdgerechten
KeukenEuropa
Jaar (oorspr.)2015

Beschrijving

Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas:

Hete vuren. Grillen & koken op houtskool en briketten

Uitgegeven door Fontaine Uitgevers in 2015. Slappe kaft, 160 bladzijden. Zeer ruim geïllustreerd. Minimale gebruikssporen.

Barbecuen is al lang niet meer alleen iets voor in de zomer. En nog beter: dure hardware is niet per se nodig om te genieten van een mail stuk gegrild vlees. Wel type barbecue je ook hebt, met de juiste kennis en techniek kan iedereen koken op hout, houtskool en briketten.

Hete vuren staat vol informatie over de beste materialen en accessoires, handige technieken om het vuur aan te steken en natuurlijk de kunst van het grillen zelf. Het geeft heldere vuistregels voor gaartepunten en temperaturen en beschrijft de verschillende bereidingen van ingrediënten. De prachtige illustraties en foto's zorgen voor verdere verduidelijking. En al deze kennis is meteen te gebruiken bij de heerlijke en goed maakbare recepten die de auteurs voor dit boek ontwikkelden. Iedereen die van vuurtjes stoken en lekker eten houdt krijgt met Hete vuren meteen inspiratie!
Advertentienummer: m2291389567