Hiljo Hillebrand - Broodbijbel

Ondertitel: Van Allisnon tot Zuurdesembrood

De eerste pagina na de omslag lijkt iets beschadigd(zie foto). Verder is het boek in uitstekende staat.

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 496

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Leer hoe je thuis de lekkerste broden uit de oven tovert. Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns. Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken: van bienenstich en chapati tot injera en simit.

Zie ook mijn andere advertenties voor nog meer boeken.

Verzenden is mogelijk !

Ik bied altijd kopersbescherming aan en eventuele risico's zijn voor de koper.

Ik verzend altijd zo snel mogelijk. Neemt u gerust contact met mij op :).

Met vriendelijke groet,

Rensen