Proud - Trots op leeftijd - Micaela Bartels & € 25,00
Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
2017
Auteur
Gertjan Kiers
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten
Beschrijving
Vleesbijbel - Alles over rund & kalf, varken en lam Gertjan Kiers
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber
Gertjan Kiers laat zien hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze topslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad.
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Heldere how-to's en technieken
Meer dan 100 recepten en bereidingswijzen van elk onderdeel van het rund & kalf, varken en lam.
495 pagina's, ziet er niet-gelezen uit
Vijfde druk 2020
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber
Gertjan Kiers laat zien hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze topslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad.
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Heldere how-to's en technieken
Meer dan 100 recepten en bereidingswijzen van elk onderdeel van het rund & kalf, varken en lam.
495 pagina's, ziet er niet-gelezen uit
Vijfde druk 2020
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Aalsmeer
16x bekeken
1x bewaard
Sinds 28 okt '25
Advertentienummer: m2327520843
Populaire zoektermen
Kookboekenoude kookboekentime life kookboekenslowcooker kookboekenkookboeken gezochtoude kookboekenindische kookboekenkookboekenvarken vleesindonesische kookboekenjumbo kookboekenkookboekenkookboeken gezochtgezocht kookboekenkluswoning in Huizen te koopcrosstrainer x9.6 in Fitnessapparatuurgolf -3-deurs in Autospeakersipod hifi in Luidsprekersronde bak in Keuken | Tupperwaregratis in Bandrecorderssexy comics in Strips | Comicsother stories blazer in Jasjes, Kostuums en Pakkenmotogp shirt in T-shirtsdoetinchem vogels in Vogels | Hokken en Kooien