Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
1985
Auteur
Mary Bruckel Beiten
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen

Beschrijving

Chinees/Indisch Mary Bruckel Beiten
uitg Culinaire boekerij 1985
Mary Bruckel Beiten heeft in de loop der jaren talloze Nederlanders ingewijd in de Chinees/Indische kookkunst. In dit veelgevraagde boek geeft ze een groot aantal basisrecepten. Duidelijk beschreven, met tips, variatiemogelijkheden enz. Ook haalbaar voor beginners. Met kleurenfoto’s en receptenregister. Dit is één van de ‘lekkerboeken’, de reeks kleine maar fijne receptenboeken in de culinaire boekerij. Mary Brückel-Beiten werd bekend om haar Indische kookboeken en organiseerde in 1959 de eerste Pasar Malam in Den Haag.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Mierlo
52x bekeken
1x bewaard
Sinds 11 feb '26
Advertentienummer: m2365775644