Dit kookboek van Julius Jaspers, getiteld 'Simple Smart Cooking: Smaken van toen in een nieuw jasje', biedt zeventien basisproducten aan de hand waarvan je heerlijke gerechten kunt bereiden. Elk product, zoals aardappel, kip, vis en meer, wordt uitgewerkt met vijf 'echt' recepten. Het boek is bedoeld om te inspireren en uit te nodigen tot experimenteren in de keuken. Julius Jaspers is een bekende chef-kok en restaurateur, bekend van RTL's 'Topchef'. Dit exemplaar is in zeer goede staat.