Progretto Mangiare van Mario Bellini
236 pp., plus advertentiepagina's. Geïllustreerd met foto's en tekeningen. Groot formaat, 25x25 cm, met zilveren omslag met afbeeldingen. In het Italiaans en Engels. Eerste druk. Milano: Album, 1981.
Album was een designtijdschrift, en dit nummer/boek behandelt het onderwerp design in voeding en eten. Het onderzoekt fastfood in Amerika, erotisch bakken, futuristische maaltijden, astronautenkeuken en nog veel meer. Een fascinerend en vooruitstrevend boek - typisch Italiaans modernistisch.