Joep Brinkman - Proeven van succes

Bieden
Ophalen of Verzenden
50sinds 23 mei. '25, 09:08
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
AuteurJoep Brinkman
Productnummer (ISBN)9789081923309

Beschrijving

Ondertitel: sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen

Taal: Nederlands; Vlaams

Boek Proeven van succes nu verkrijgbaar!

De vierde, geheel gewijzigde druk van het boek Proeven van succes
van Joep Brinkman is uit! Een boek met de nieuwste inzichten en visies
ten aanzien van het sensorisch onderzoek.

Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor eenieder
die in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologie
of Food Marketing te maken krijgt.
Advertentienummer: m2271031852