Open Water vertelt het waargebeurde verhaal van het echtpaar Daniel en Susan, dat in het Caribische gebied deelneemt aan een duikexcursie en per ongeluk in het water achterblijft. De boot is zonder hen vertrokken. Daniel en Susan ruziën, raken uitgeput, uitgehongerd, uitgedroogd en worden omsingeld door mensetende haaien. Niet sinds Jaws toonde een film zo direct en meedogenloos de gevaren die in de zee schuilen. Open Water is dé horrorhit van het jaar, weergaloos in zijn gruwelijk realisme. Niet geschikt voor kijkers met zwakke zenuwen.