Mijn passie is messen. Ik slijp en onderhoud ze graag. Ik doe alles met de hand, geen machines. Slijpen doe ik op een set Japanse wetstenen (tot korrel 8000 soms) en strops. Soms gebruik ik fijn schuurpapier om krassen ed te cacheren.
Ik slijp alleen messen zoals zakmessen, keukenmessen en outdoor messen, eventueel bijlen of gereedschap.. Op outdoor messen of erg dikke messen zet ik een convexe snede voor betere snijeigenschappen (tenzij uitdrukkelijk niet gewenst).
Een goede beurt kan een mes absoluut nieuw leven inblazen of van een matig mes een heel fijn mes maken.
Ik doe altijd m'n best het beste uit het mes te halen.
Ik doe dit in principe voor nop, jij kan na de hand natuurlijk doneren wat jij het waard vindt of kunt missen (vrijblijvend).... Slijpstenen slijten...
Er kan uitdrukkelijk niks gereclameerd worden (logisch toch?) en jij betaalt de verzendkosten, heen én weer. Of je komt het brengen en halen. Ik gebruik geen elektrische middelen, de finish zal daarom nooit perfect zijn zoals machinaal wel mogelijk is (omdat dit met de hand heeeeel veel tijd in beslag zou nemen).
Een simpele slijpbeurt laat in principe geen sporen achter. Een nieuwe geometrie mogelijk wel.
Een scandigrind is geen probleem.
Japanse enkelzijdig geslepen messen heb ik nog nooit geslepen, maar dit kan ik wel proberen.
Geen scharen, dit is een heel andere tak van sport.
Bijlen en gereedschap met een rechte snede zijn ook mogelijk, graag in overleg.