Professionele oven classico (m120)

De mobiele Classico pizzaoven van Stefano Ferrara is handgemaakt in de fabriek. De oven is op een metalen onderstel gemonteerd en wordt volledig geassembleerd verzonden naar de gekozen bestemming. De oven is gemakkelijk te verplaatsen met een palletwagen. Dit is gemakkelijk in geval van een verhuizing, schoonmaak of eventuele verkoop van de oven. De handgemaakte pizzaoven van Stefano Ferrara wordt geheel betegeld met een door de klant gekozen steen (2,5 x 2,5cm) of palladiana marmeren stukjes. Alles is mogelijk. U kunt uit 150 verschillende steensoorten en kleuren kiezen. Ook is het mogelijk uw eigen design aan te leveren met de naam van uw restaurant of uw eigen naam. De oven wordt standaard geleverd met een stalen deur en een rookkanaal aansluiting van Ø250mm. De Mobiele Classico pizzaoven is ook leverbaar in een gasgestookte variant. De oven wordt dan geleverd met een dubbele vlambrander met een ingebouwde gasregelaar (max. thermisch vermogen 29.000Kcal / 34kW). Dit model (M120) heeft een buitendiameter van Ø150cm en een kookoppervlak van Ø120cm. Het gewicht is 2200 kg en de pizzabakcapaciteit is 5 pizza's per keer. Over Stefano FerraraStefano Ferrara is de derde generatie ambachtsman uit de familie Ferrara. Hij is begonnen toen hij tiener was bij zijn vader te werken. Een zeer gewaardeerde en bekende ambachtsman genaamd Mastu Natale. Tijdens die periode heeft hij alle technieken en geheimen van de afgelopen generaties geleerd om een authentieke Napolitaanse pizzaoven te bouwen, die tegenwoordig nog steeds baksteen voor baksteen gemaakt worden zonder gebruik van geprefabriceerde delen. Door de jaren heen heeft Stefano Ferrara zich gespecialiseerd in het maken van die ovens. Vandaag de dag dankzij alle passie, zorg en aandacht voor de details zorgen onze ovens niet alleen voor uitstekende prestaties in termen van koken en warmtebehoud, maar zijn ze een uniek stukje Napolitaans vakmanschap, gewaardeerd en aangevraagd in de hele wereld.

Pizzaovens en pizzaoven accessoires online kopen bij pizzaovens.shop
Als het heerlijk weer is wilt u niet binnen in de hitte staan koken, maar juist gezellig buiten zijn omringd door vrienden en familie. Met een buiten pizzaoven kunt u gemakkelijk en snel uw eigen pizza's of andere gerechten bereiden.. Of bent u op zoek naar een professionele pizzaoven voor uw restaurant of cateringbedrijf? Wij bieden een ruim assortiment aan professionele pizzaovens, zowel voor houtgestookte als gasgestookte ovens kunt u bij ons terecht. Met een professionele pizzaoven van Pizzaovens.shop bereid u snel meerdere pizza's tegelijkertijd. Wij verkopen ook diverse pizzaovens die gemakkelijk te domonteren en te verplaatsen zijn. Het assortiment bestaat uit stenen pizzaovens, RVS pizzaovens, professionele pizzaovens, gas pizzaovens, hoezen en onderstellen voor pizza's, pizzasets, pizzascheppen & borstels en buitenkeukens. Pizzaovens.shop is een website met een fysieke showroom in Nijkerk, Gelderland. Onze showroom is de gehele week (behalve op zondag) te bezoeken. Kom spontaan langs of neem contact met ons op voor een afspraak. Om u optimaal te kunnen helpen, verstrekken wij zoveel mogelijk online informatie bij onze producten. Daarnaast streven wij naar een laagste prijs garantie, snelle levering en beste service. Om een goede aanbieding te ontvangen kunt u ons altijd een mail sturen of bellen. Wij zijn telefonisch bereikbaar van maandag tot donderdag (08.00 - 17.00 uur) en op vrijdag (08.00 - 15.45 uur).