GGM Gastro | Snijplankenset - 325x530mm - HACCP conform - 6
Kenmerken
Beschrijving
De Snijplankenset bestaat uit zes premium snijplanken, elk met een afmeting van 325 mm x 530 mm x 20 mm, en is ontworpen om te voldoen aan de hoogste hygiënestandaarden dankzij de HACCP-conformiteit. Deze veelkleurige set is vervaardigd van hoogwaardig Polyethyleen PE500, wat zorgt voor een uitzonderlijke hittebestendigheid tot 121 °C en maakt de planken snij- en hakbestendig. De planken zijn geur- en bacteriënafstotend, waardoor ze bijzonder hygiënisch zijn en ideaal voor gebruik met diverse voedselproducten zoals geroosterd vlees, zuivel, fruit, groenten, rauwe vis, vlees en gevogelte. Dankzij de waterafstotende en schokbestendige eigenschappen, zijn de planken vaatwasmachinebestendig en behouden ze hun stabiliteit zonder te verschuiven. Deze set is niet alleen functioneel maar ook duurzaam, en biedt een uitstekende bescherming voor uw messen, waardoor deze langer scherp blijven.
De snijplankenset is vervaardigd uit hoogwaardig Polyethyleen PE500, een materiaal dat bekend staat om zijn duurzaamheid en robuuste eigenschappen. Deze snijplanken zijn niet alleen hittebestendig tot 80 °C, maar ook splintervrij en schokbestendig, waardoor ze geschikt zijn voor intensief gebruik in professionele keukens. De planken zijn ontworpen met HACCP-conformiteit in gedachten, wat betekent dat ze voldoen aan strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, essentieel voor de voedselverwerkende industrie. Bovendien zijn ze geur- en bacteriënafstotend, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving. Dankzij hun waterdichte en vaatwasmachinebestendige eigenschappen zijn ze eenvoudig te reinigen en te onderhouden. Met een afmeting van 325 mm x 530 mm x 20 mm bieden ze voldoende ruimte voor diverse snijwerkzaamheden, terwijl de veelkleurige uitvoering het mogelijk maakt om kruisbesmetting te voorkomen door specifieke kleuren aan verschillende voedselcategorieën toe te wijzen.
De snijplankenset bestaat uit zes premium planken, elk met een afmeting van 325 mm x 530 mm x 20 mm, waardoor ze ideaal zijn voor zowel professioneel als thuisgebruik. Gemaakt van hoogwaardig Polyethyleen PE500, zijn deze planken niet alleen zeer duurzaam, maar ook HACCP-conform, wat ze perfect maakt voor gebruik in omgevingen waar voedselveiligheid van groot belang is. De planken zijn veelkleurig, wat het eenvoudig maakt om kruisbesmetting te voorkomen door elke kleur aan een specifieke voedselgroep toe te wijzen. Met kenmerken als snij- en hittebestendigheid tot 80 °C, waterdichtheid, en splintervrije en schokbestendige eigenschappen, bieden ze een uitzonderlijke functionaliteit en stabiliteit. Bovendien zijn ze vaatwasmachinebestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Deze set is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar kwaliteit en betrouwbaarheid in de keuken.
Onze snijplankenset is ontworpen met het oog op de hoogste normen van hygiëne en veiligheid. Elke plank is gemaakt van hoogwaardig Polyethyleen PE500 en voldoet aan de strikte Europese voedingsmiddelennormen, wat zorgt voor een veilige en betrouwbare ondergrond voor voedselbereiding. Deze set is HACCP-conform, wat betekent dat het helpt bij het voorkomen van kruisbesmetting door het gebruik van verschillende kleuren voor verschillende voedselgroepen, zoals rauw vlees en groenten. De planken zijn geur- en bacteriënafstotend, en hun robuuste constructie maakt ze snij- en hakbestendig. Bovendien zijn ze vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud en een langere levensduur. Met een hittebestendigheid tot 80 °C en een waterafstotend oppervlak, bieden deze snijplanken niet alleen functionaliteit maar ook gemoedsrust in elke professionele keuken.
Vraag: Wat zijn de afmetingen van de snijplanken in deze set?
Antwoord: Elke snijplank in de set heeft een afmeting van 325 mm x 530 mm x 20 mm.
Vraag: Zijn de snijplanken vaatwasmachinebestendig?
Antwoord: Ja, de snijplanken zijn vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud.
Vraag: Hoe helpt de veelkleurige set bij het voorkomen van kruisbesmetting?
Antwoord: De veelkleurige set maakt het mogelijk om specifieke kleuren aan verschillende voedselcategorieën toe te wijzen, waardoor kruisbesmetting wordt voorkomen.
Vraag: Wat is de maximale hittebestendigheid van de snijplanken?
Antwoord: De snijplanken zijn hittebestendig tot 80 °C.
Vraag: Zijn de snijplanken geschikt voor professioneel gebruik?
Antwoord: Ja, de snijplanken zijn HACCP-conform en ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.