Minosharp 3 plus messenslijper

1 x gebruikt om mijn Wusthof messenset te slijpen, maar toch overgestapt op wet stenen. Als nieuw dus, heeft niets geleden. Nieuwprijs € 57,50.

Met de Global MinoSharp 550BR Plus 3 is het heel eenvoudig om je messen scherp te krijgen en te houden. Vul voor gebruik het bakje met een beetje water. De slijper bestaat uit drie keramische wieltjes. Je begint met het blauwe wieltje met de grovere korrel, hierna het bruine wieltje met middelfijne korrel. Vervolgens maak je het karwei af met het wieltje met de witte en fijne slijpkorrel. Haal je mes ongeveer 15 tot 20 keer rustig en zonder teveel druk langs de wieltjes. Doe dit bij alle gleuven en je mes is weer vlijmscherp! Omdat de slijpgleuf en de wieltjes onder een nauwgezette hoek staan is het onmogelijk om onder de verkeerde hoek te slijpen. Deze waterslijper werkt zo simpel dat er echt geen enkele reden meer is om ooit nog te snijden met een bot mes.