Hooikist, hooimadam,stoof,slaapzak voor pannen,zuinig

Een kookstoof is als een slaapzak voor pannen. Hij heeft een koord waarmee je hem stevig kunt afsluiten, zodat er geen warmte ontsnapt.

Hoe werkt het? Je kookt of bakt je gerecht tot het punt waarop het alleen nog moet garen. Vervolgens haal je de pan van het vuur en plaats je hem in de kookstoof. Door de stoof goed dicht te maken, blijft de warmte behouden. Het is als een slowcooker, maar dan zonder energieverbruik – energiezuinig en duurzaam.

Wat maakt de kookstoof zo handig?
• Je hebt je handen vrij terwijl de stoof zijn werk doet.
• Je kunt het huis verlaten terwijl je gerecht gaart of stooft.
• Er wordt niet geroerd, zo blijven groenten heel en behoudt je gerecht zijn structuur.

Bovendien is de kookstoof ideaal om mee te nemen. Of je nu gaat picknicken, kamperen, op reis bent met de caravan of de boot, je gerecht gaart terwijl je onderweg bent en blijft warm tot je het serveert.

Stooftijden:

De stoof tijden :
Aardappelen 1 minuut koken 30-45 minuten in de stoof

Witte rijst 3 minuten koken 30-45 minuten in de stoof

Groenten 1 minuut koken 30-60 minuten in de stoof

Stoofvlees 10 minuten bakken 180-360 minuten in de stoof

Voorbeelden:

Stoofvlees:
Braad je vlees aan en kruid het.
Braadt een minuut of 10 goed door. Zet de pan in de hooimadam en laat het de hele nacht staan. Als je ‘s-morgens je ontbijt maakt, warm je het vlees nog eens 10 minuten op. Zet de pan weer in de kookstoof en ga overdag werken en ‘s-avonds heb je heerlijk stoofvlees.

Appelmoes of vruchten compote:
Schil je appels of peren. Zet ze in een pannetje, nét onder water. Voeg wat kaneel, kruidnagels of rozijnen toe. Dit kook je 10 minuten daarna drie uur in de kookstoof……. en klaar.

Aardappels of stamppot:
Kook je aardappels (samen met bijv. worteltjes) een minuut of 10 in de pan. Zet vervolgens anderhalf uur in de kookstoof. Stamp de stamppot….. eet smakelijk

Stoofpeertjes
Schil de peertjes en snij ze in vieren. Verwijder vervolgens de klokhuizen.
Zet de peertjes voor de helft onder water en voeg een klein kopje rode bessensap toe. Breng de peertjes nu aan de kook.
Als de peertjes koken zet je de pan in de kookstoof. Je kunt ze nu de hele dag laten staan, de peertjes garen nu door. De volgende dag zijn ze klaar.
De temperatuur zakt uiteraard wel iets maar door de isolatie blijft de temperatuur hoog genoeg om nog zo'n 5 uur a 6 uur door te garen. Het garen gaat wel minder snel op lagere temperatuur maar daarentegen krijgen de kruiden ook meer tijd om door het gerecht te trekken.

Honingcake

Ingrediënten
1 (siliconen) tulbandvorm
100 gram roomboter, gesmolten
100 gram honing
3 eieren
250 gram zelfrijzend bakmeel

Doe de 100 gram gesmolten boter in een kom, doe dan de 100 gram honing erdoor.
Roer de eieren erdoor.
Voeg het bakmeel toe en meng tot een egaal geheel. Doe het beslag in de (ingevette) tulbandvorm.
Breng een half gevulde pan met water aan de kook. ...
Zet de pan drie uur in de kookstoof.

Eitje koken
Kook het water. Haal de pan van het vuur en niet stiekem kijken 😉, in de stoof zetten en 2-3 minuutjes bij je kooktijd optellen ….. klaar

Rode kool met appeltjes
Maak de rode kool klaar zoals je gewend bent, laat hem 10 minuten goed doorkoken en zet de pan daarna 40 minuten in de stoof….

Rijst
1 kopje rijst per persoon
1 1/4 kopje water per kopje rijst
Spoel de rijst af en voeg het water toe en kook 5 minuten door. Zet de pan met deksel gedurende 40 minuten in de kookstoof en klaar is Kees.


Ik heb diverse stofjes/motieven
Deze heb ik op voorraad
Koe 1x
Friese vlag 2x
Beige ruit 2x
Boertje met zeilbootje 1x
Oranje ruitje 1x
Lime groen ruitje 1x
Fuchsia roze ruitje 3x
Geel ruitje 2x
Kobalt blauw ruitje 1x

Ik maak ze zelf. Ik heb zelf ooit een originele gekocht (€ 99,00) maar omdat het zo goed werkt vind ik dat er meer mensen gebruik van moeten kunnen maken, vandaar dat ik ze bijna tegen kostprijs verkoop 😁 € 35,00…

De buitenkant is 💯 % katoen.
De vulling is synthetisch.
Ik vraag 35,00 voor de stoof, excl eventuele verzendkosten
( € 8,25) Je mag hem ook komen halen in Oisterwijk. Als dit mogelijk is 😀