Pan voor brood bakken zuurdesem broodpan.

Deze pan heb ik een jaar geleden gekocht bij de start van mijn zuurdesem brood bak avontuur. Heerlijke pan. Hij is van emaille, waardoor hij licht en hanteerbaar is. Het is eigenlijk een mosselpan waardoor hij ook op zijn kop te gebruiken is. Fijn dat je niet de deeg in een hoge pan hoeft te laten zakken. Er zijn kleine broodjes, standaard broodjes en grote broden in gebakken. Gaat weg omdat ik voor mijn verjaardag een gietijzeren pan heb gekregen. Was niet nodig: met deze bakte ik prima broden. Maar twee pannen is te veel en deze kan dus weg. Voor de beginnende broodbakker of iemand die het niet zien zitten met loeihete zware pannen te werken ideaal.