De Heteluchtoven KOMPAKT biedt een krachtige en veelzijdige oplossing voor elke professionele keuken. Met een capaciteit voor 4x GN 1/1 of EN 600x400 en een maximale temperatuur van 280 °C, is deze oven ideaal voor een breed scala aan kooktechnieken, waaronder koken, braden, stoven, bakken, stomen en ontdooien. Uitgerust met een elektrische heteluchtoven en een bevochtigingsfunctie, zorgt hij voor optimale kookresultaten. De oven is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid en hygiëne garandeert. De handmatige bediening van temperatuur en waterinjectie biedt gebruikers volledige controle over het kookproces. Veiligheid en efficiëntie worden gewaarborgd door de krachtige motor, een extra groot verwarmingselement en een veiligheidsthermostaat. Met een vermogen van 6,70 kW en compatibiliteit met verschillende spanningen, is de oven geschikt voor diverse elektrische aansluitingen. De compacte afmetingen van 750 mm x 755 mm x 553 mm maken het een ruimtebesparende keuze zonder in te boeten op prestaties.

De Heteluchtoven KOMPAKT biedt een scala aan geavanceerde technische specificaties en functionaliteiten die voldoen aan de hoogste normen voor professionele keukens. Deze elektrische heteluchtoven is ontworpen voor veelzijdig gebruik, met een capaciteit voor 4 x GN 1/1 of EN 600x400 bakplaten en een maximale temperatuur van 280 °C. De oven is uitgerust met een krachtige motor en een extra groot verwarmingselement, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De handmatige bediening omvat een mechanische timer en waterinjectie, waardoor precisie bij het koken, bakken, stomen en ontdooien gegarandeerd is. Voor optimale veiligheid is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat en een glazen deur met dubbel glas. De behuizing is gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304, met afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging. De oven vereist een vaste wateraansluiting van 3/4 inch en heeft een vermogen van 6,70 kW, met elektrische aansluitingen variërend van 220 tot 415 Volt. De levering van de oven gebeurt volledig gemonteerd en weegt 50 kg.

Voor de installatie van de Heteluchtoven KOMPAKT is het essentieel om te voldoen aan bepaalde installatievereisten en veiligheidsrichtlijnen. Zorg ervoor dat de elektrische aansluiting voldoet aan de specificaties van 1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V en dat er een vaste wateraansluiting van 3/4 inch beschikbaar is. De oven heeft een vermogen van 6,70 kW en moet worden geïnstalleerd op een vlakke ondergrond met behulp van de in hoogte verstelbare schroefvoeten. Houd rekening met de buitenafmetingen van 750 mm x 755 mm x 553 mm om voldoende ruimte te garanderen. De oven is voorzien van een veiligheidsthermostaat en halogeenverlichting voor optimale veiligheid en zichtbaarheid. Volg strikt de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en zorg ervoor dat het apparaat correct is gemonteerd en gebruikt volgens de CE-markering. Raadpleeg altijd een gecertificeerde technicus voor de installatie om de veiligheid en functionaliteit te waarborgen.

De Heteluchtoven KOMPAKT biedt veelzijdige en praktische toepassingen voor zowel professionele keukens als enthousiaste thuiskoks. Met zijn handmatige bediening is het eenvoudig om de temperatuur en waterinjectie naar wens aan te passen, wat zorgt voor optimale controle over het kookproces. De oven is geschikt voor 4x GN 1/1 of EN 600x400 bakken, waardoor het ideaal is voor grote hoeveelheden voedselbereiding. Dankzij de bevochtigingsfunctie en de mogelijkheid om tot 280 °C te verwarmen, is deze oven perfect voor een breed scala aan kooktechnieken, waaronder bakken, braden, stomen en ontdooien. Het robuuste ontwerp met een dubbel glazen deur en roestvrij staal AISI 304 constructie garandeert duurzaamheid en veiligheid. De handige halogeenverlichting biedt uitstekend zicht op het kookproces, terwijl de verstelbare schroefvoeten zorgen voor stabiliteit op elke ondergrond. Met een vermogen van 6,70 kW en een vereiste vaste wateraansluiting, biedt deze oven ongeëvenaarde prestaties en gebruiksgemak.

Vraag: Wat is de maximale temperatuur die de Heteluchtoven KOMPAKT kan bereiken?

Antwoord: De Heteluchtoven KOMPAKT kan een maximale temperatuur van 280 °C bereiken.

Vraag: Welke capaciteit heeft de Heteluchtoven KOMPAKT?

Antwoord: De oven heeft een capaciteit voor 4x GN 1/1 of EN 600x400 bakplaten.

Vraag: Is de Heteluchtoven KOMPAKT geschikt voor verschillende elektrische aansluitingen?

Antwoord: Ja, de oven is compatibel met elektrische aansluitingen variërend van 220 tot 415 Volt.

Vraag: Welke materialen zijn gebruikt voor de constructie van de Heteluchtoven KOMPAKT?

Antwoord: De oven is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304.

Vraag: Heeft de Heteluchtoven KOMPAKT speciale installatievereisten?

Antwoord: Ja, de oven vereist een vaste wateraansluiting van 3/4 inch en moet worden geïnstalleerd op een vlakke ondergrond met behulp van verstelbare schroefvoeten.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.