De STAUB | LA COCOTTE kookpot is een meesterwerk van Franse ambachtelijkheid, ontworpen voor zowel de culinaire hobbyist als de professionele chef. Met een royale capaciteit van 6,70 liter en een bovendiameter van 280 mm, biedt deze gietijzeren cocotte de perfecte oplossing voor het bereiden van sappige en malse gerechten. De unieke druppelstructuur in het deksel zorgt voor een continue bevochtiging van de ingrediënten, wat resulteert in ongeëvenaarde smaak en textuur. De zwarte matte binnenlaag is ideaal voor knapperig bakken en is uitzonderlijk duurzaam. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en bestand tegen temperaturen tot 240 °C, maakt deze cocotte veelzijdig inzetbaar. Bovendien houdt het gietijzer zowel warmte als koude uitstekend vast, waardoor het ook geschikt is voor desserts en ijs. De cocotte is vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Verkrijgbaar in een elegante Bordeaux kleur, is het niet alleen een functionele, maar ook een esthetische aanwinst voor elke keuken.

De STAUB | LA COCOTTE kookpot, met een royale diameter van 280 mm, is vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer en afgewerkt in een elegante Bordeaux kleur. Deze veelzijdige kookpot heeft een inhoud van 6,70 liter en is ontworpen om zowel warmte als koude optimaal te behouden, waardoor het ideaal is voor een breed scala aan gerechten, van langzaam gegaarde stoofschotels tot verfrissende desserts. De pot is hittebestendig tot 240 °C en kan temperaturen tot -20 °C weerstaan, wat het geschikt maakt voor gebruik in de oven, op alle soorten kookplaten inclusief inductie, en zelfs in de vriezer. Het product is voorzien van een deksel en is vaatwasserbestendig, wat bijdraagt aan het gebruiksgemak. Met een gewicht van 7,89 kg wordt deze robuuste kookpot als pakket verzonden, klaar om culinaire hoogstandjes te creëren in elke keuken.

De STAUB | LA COCOTTE is een veelzijdige kookpot die de perfecte aanvulling vormt op elke professionele horecakeuken. Met zijn ruime inhoud van 6,70 liter en vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer, biedt deze cocotte uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdeling, ideaal voor het bereiden van een breed scala aan gerechten, van sappige braadstukken tot delicate visgerechten. De speciale druppelstructuur in het deksel zorgt ervoor dat gerechten mals en sappig blijven, wat essentieel is voor het bereiken van topkwaliteit in de horeca. Bovendien is de cocotte geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan hij veilig worden gebruikt in de oven en op de grill, tot een hittebestendigheid van 240 °C. De bordeaux geëmailleerde afwerking voegt niet alleen een vleugje elegantie toe aan de keuken, maar maakt de pot ook uiterst duurzaam en gemakkelijk te reinigen. Deze veelzijdigheid en robuustheid maken de STAUB cocotte een onmisbaar hulpmiddel voor chefs die streven naar perfectie in hun culinaire creaties.

Voor een optimale levensduur en veiligheid van de STAUB | LA COCOTTE kookpot, is het belangrijk om enkele onderhouds- en veiligheidsrichtlijnen in acht te nemen. Reinig de kookpot na elk gebruik grondig met warm water en een mild afwasmiddel. Hoewel de pot vaatwasserbestendig is, wordt handwas aanbevolen om de duurzaamheid van de geëmailleerde laag te behouden. Vermijd het gebruik van scherpe of schurende schoonmaakmiddelen die de oppervlakte kunnen beschadigen. De kookpot is bestand tegen temperaturen tot 240 °C en kan in de oven gebruikt worden, maar zorg ervoor dat de pot geleidelijk opwarmt om thermische schokken te voorkomen. Bij gebruik op inductie- of andere kookplaten, zorg ervoor dat de basis van de pot goed contact maakt met de kookplaat voor een gelijkmatige warmteverdeling. Volg altijd de Europese voedingsmiddelennormen en gebruik de pot zoals bedoeld om de veiligheid en kwaliteit van uw kookervaring te waarborgen.

Vraag: Is de STAUB | LA COCOTTE kookpot geschikt voor alle warmtebronnen?

Antwoord: Ja, de STAUB | LA COCOTTE kookpot is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Vraag: Wat is de maximale temperatuur die de STAUB | LA COCOTTE kookpot kan weerstaan?

Antwoord: De kookpot is hittebestendig tot 240 °C en kan temperaturen tot -20 °C weerstaan.

Vraag: Hoe onderhoud ik de STAUB | LA COCOTTE kookpot het beste?

Antwoord: Hoewel de pot vaatwasserbestendig is, wordt handwas met warm water en een mild afwasmiddel aanbevolen om de duurzaamheid van de geëmailleerde laag te behouden.

Vraag: Wat is de capaciteit van de STAUB | LA COCOTTE kookpot?

Antwoord: De kookpot heeft een royale capaciteit van 6,70 liter.

Vraag: Kan de STAUB | LA COCOTTE kookpot in de oven worden gebruikt?

Antwoord: Ja, de kookpot kan veilig in de oven worden gebruikt tot een temperatuur van 240 °C.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.