Komijn heel - 100 gr (Biocomtoir)

Biologische hele komijnzaadjes van superieure kwaliteit uit Egypte.

Komijnzaadjes zijn pittig en aromatisch. Komijn geeft smaak aan tajines en couscous, en wordt ook gebruikt bij wortelen of kikkererwten. Komijn is vaak onderdeel van kruidenmengsels zoals ras-el-hanout, curry, chili en masala.

Bekend om zijn wind-afdrijvende, krampstillende en ontstekingsremmende eigenschappen, vergemakkelijkt het de spijsvertering en bevordert de opname van voedingsstoffen. Het verzacht maagzuur en darmkrampen. Enkele komijnzaadjes in het kookwater van peulvruchten bevorderen de spijsvertering.

Bewaar op een droge, donkere plaats.

Ingrediënten: komijnzaadjes, heel* (* van gecontroleerde biologische teelt).

Geen toevoegingen, geen plastics, 100% natuurlijk en ecologisch verantwoord verpakt.
De Biocomptoir productiewerkplaats past een strikte aanpak voor voedselveiligheid toe (HACCP) om de traceerbaarheid van de producent tot de klant te garanderen, met inachtneming van de hygiënevoorschriften en de goede productiepraktijken.
De gebruikte verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk, van biologische oorsprong en recyclebaar.

Biologisch. Fair trade.
Oorsprong Egypte.