Te koop: professionele BBQ smoker op aanhanger – volledig custom gebouwd
Zeer robuuste en compleet uitgeruste BBQ/smoker op dubbelassige, geremde aanhanger. Ideaal voor festivals, catering, evenementen of grote groepen.
smoker specificaties
De smoker bestaat uit twee volledig afzonderlijk regelbare gedeeltes:
Ronde gedeelte (BBQ / smoker)

• 6 uitschuifbare sledes (110 cm breed)
• 2x 60 cm diep
• 2x 70 cm diep
• 2x 80 cm diep

• Grote capaciteit, geschikt voor langdurige sessies
• Volledig regelbare luchttoevoer en rookafvoer

Vierkante gedeelte (warmhoudkast / smoker)

• 10 uitschuifbare sledes van 90 x 90 cm
• Ideaal voor warmhouden of low & slow bereidingen
• Uitschuifbare aslade voor snelle en eenvoudige reiniging

Vuurbox

• Uitschuifbare hout-/kolenkooi
• Aparte aslade (makkelijk te legen, perfect voor lange sessies)

Beide compartimenten zijn los van elkaar te bedienen qua luchttoevoer en afvoer, alles op werkhoogte.

Constructie

• Volledig uitgevoerd in 3 mm staal
• Slechts ca. 8 keer gebruikt
• Zeer degelijk en zwaar uitgevoerd

Werk & voorzieningen

• Over de volledige lengte aan de voorzijde een werkblad
• Achterzijde voorzien van:
• Dubbele wasbak met kraan
• Watersysteem met tanks + 12V elektrische pomp
• Inclusief 12V acc in accubak
• Dubbele gaspit grillplaat
• Gasfles inbegrepen
• Opbergvak voor gereedschap (tangen, handschoenen, etc.)

Aanhanger

• Lengte: 6 meter
• Breedte: 220 cm
• Gewicht: ca. 1200 kg
• Geremd & dubbelas
• 2 uitdraaibare steunpoten (stabiel opstellen)
• Nieuwe kunststof spatborden
• Nieuwe verlichting + reflectoren
• Afneembare lichtbalk
• Reservewiel aanwezig

Capaciteit
Geschikt om zonder moeite grote groepen mensen te voorzien van eten. Perfect voor:

• Festivals
• Catering
• Bedrijfsevents
• BBQ-competities