Yacon planten

€ 3,00
Ophalen
425sinds 10 mei. '25, 17:23
Deel via
of

Kenmerken

TypeEenjarig
LichtbehoefteVolle zon
BloeiperiodeZomer

Beschrijving

Yacon plantjes, biologisch opgekweekt.
Yacon ook wel appelwortel genoemd is een knolgewas uit de Andes.
Van 1 plantje kan je jarenlang zelf doorkweken.

Yacon heeft een hoog gehalte aan inuline wat positief effect heeft op de bloedsuikerspiegel. Je kan er siroop van maken die als suiker vervanger gebruikt kan worden.
Rauw heeft yacon een lichtzoete smaak en is heel sappig. De bite lijkt het meeste op een nashi peer of iets tussen peer en appel in. Erg lekker in salades. In warme gerechten is hij neutraal van smaak.

De knol is familie van de zonnebloem en groeit vergelijkbaar. Het is een makkelijke plant die in de volle grond of in een speciekuip gekweekt kan worden. Elke plant geeft in goede omstandigheden een paar kilo Yacon. De wortels kunnen lang bewaard worden. Daar worden ze ook lekkerder van omdat ze zoeter worden.

Ca 10 stuks beschikbaar

Ophalen in Vleuten of Coevorden
zie ook mijn andere advertenties voor bamboe stokken, russchische smeerwortel bocking 14, diverse bijzondere tomatensoorten, salie, en nog meer moestuin groenten.
Advertentienummer: m2266777917