Beschrijving
Kavel beschrijving
2023 Quinta da Pacheca Reserva Vinhas Velhas 6 x 0.75L
6 Flessen
Douro Regio
WINEMAKER: Maria de Serpa Pimentel.
AWARDS/RECOMMENDATIONS
92 Punten, Wine Enthusiast (2021 Vintage)
89 Punten, Decanter World Wine Awards (2021 Vintage)
16,5 Punten, Jancis Robinson (2018 Vintage)
17 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2014 Vintage)
WINE VARIETIES: Oude Wijnen.
VINIFICATIE
De druiven werden geoogst in kratten van 25 kg, na zorgvuldige selectie op hun beste gezondheidstatus, en naar het wijnmaakcentrum gestuurd waar ze volledig ont-stampt werden. Mostvorming vond 9 dagen plaats in een 7 ton granieten pers, met behandeling met de voeten en zachtaardig pompen over het dek en extractie voor fenolische en aromatische verbindingen. Aan het eind van de alkohole fermentatie werd de wijn overgebracht naar tweede- en derdejaars Franse eiken vaten waar malolactische fermentatie plaatsvond en ongeveer 12 maanden rijpte.
PROEFNOTITIES
Pacheca Vinhas Velhas toont een goed aromatisch vermogen, zeer complex met elegante tonen van chocolade en donker fruit, zoals bosbes en bramen. Het is in de mond zeer evenwichtig met aanwezige tannines en goed geïntegreerd hout, lange en aanhoudende afdronk.
SERVEREN
Deze wijn past bij vleesgerechten, kazen en over het algemeen mediterrane gerechten. Bewaar horizontaal, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveren op een temperatuur tussen 16°C en 18°C. Met mate consumeren.
HISTORIE
Tussen de valleien van de Douro-rivier, nabij de linkeroever, in het dorp Cambres, aan de gemeente Lamego, in het hart van de eerste Pombalijnse afgrenzing van de Regio, ligt Quinta da Pacheca, een van de meest prestigieuze en erkende eigendommen in de Douro Demarcated Region. De geschiedenis van de wijnmakerij op dit landgoed dateert van de 16e eeuw toen het een verzameling wijnstokken was die behoorden aan de Monasteries van Salzedas en St. João de Tarouca, zoals vermeld in een document uit 1551. Het landgoed wordt voor het eerst genoemd in een document uit april 1738 waar het wordt genoemd als “Pacheca”, een vrouwelijke vorm van de familienaam Pacheco omdat het eigendom was van een dame, Da. Mariana Pacheco Pereira, een imposante vrouw die zich over het landgoed ontfermde. Het was pas in 1903 dat D. José Freire de Serpa Pimentel het landgoed kocht en begon met de modernisering van de wijngaard en de gebouwen, waaronder acht granieten stenen tanks waar rode wijnen van Pacheca nog steeds worden gemaakt, wat resulteert in beperkte jaarproducties van speciale categorie Douro DOC-wijnen en Portwijnen.
Met ongeveer 75 hectare eigen wijngaarden, geplant in de Mensheid Werelderfgoedlijst, door UNESCO in 2001 gecertificeerd, heeft Quinta da Pacheca altijd gefocust op de productie van kwaliteits-Douro DOC- en Port-wijnen en was een van de eersten in de regio die DOC-wijnen onder eigen merk bottelde. Het was in 1977 dat de commercialisatie van DOC-wijnen met de merken Quinta da Pacheca en Quinta de Vale Abraão begon, waarvan de wijngaarden vandaag nog steeds tot Quinta da Pacheca behoren, onder leiding van de pionier D. Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel die als eerste in Portugal witte wijnen maakte van Sauvignon Blanc, Riesling en Gewürztraminer.
LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het zevignummer(s) die u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 75.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga nu naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel Nederland
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 aug. '26
Advertentienummer: a1530330030
Populaire zoektermen
partij wijnenwijnen sassicaiawijnenwijnen saint emilionda silvawijnen pomerolpartij wijnenda silvaturkse marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsmarktplaats dokkum in Ansichtkaarten | Nederlandmatch attax 2023 in Sportartikelen en Voetbaltransport marktplaats in Speldjes, Pins en Buttonsrammstein 2023 in Muziek, Artiesten en Beroemdhedentomorrowland 2023 in Biermerkende dissel in caravan-accessoiresgietijzeren tuinstoelen in tuinstoelenquad helm in Kleding | Motorhelmen3 kuub zand in zandgratis keukens in Keuken | Complete keukensragdoll amersfoort in Katten en Kittens | Raskatten | Langhaarlochem in Kunst | Schilderijen | Klassiekmestplank in Pluimveecorelli in Fietsen | Racefietsenzonneschermen mazda 5 in Interieur en Bekleding