Het Gasfornuis met een indrukwekkend vermogen van 33,5 kW en 6 branders is de perfecte keuze voor professioneel gebruik. Dit hoogwaardige apparaat, geproduceerd in Europa, is uitgerust met een statische elektrische oven van 7,5 kW, ideaal voor veelzijdige kookbehoeften. De branders zijn vervaardigd van een aluminium- en messinglegering, met een vlamverdeler van geëmailleerd gietijzer, wat zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling. Het gasfornuis is voorzien van een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, wat extra veiligheid biedt. De ergonomische draaiknoppen en de in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten zorgen voor gebruiksgemak en comfort. Bovendien is het compatibel met andere producten uit de "Lorenzo 700" serie. Met een stevige constructie van Roestvrij staal AISI 304 en een CE-markering, voldoet het aan de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen, waardoor het een betrouwbare keuze is voor elke professionele keuken.

html

Het Gasfornuis met een totaal vermogen van 33,5 kW biedt uitzonderlijke prestaties voor professioneel gebruik. Dit fornuis beschikt over 6 branders, waarvan één met een vermogen van 3,5 kW en vijf met 6 kW elk, wat zorgt voor veelzijdigheid en efficiëntie tijdens het koken. De ingebouwde statische elektrische oven heeft een capaciteit van 7,5 kW en is geschikt voor GN 2/1 bakken, met een maximale temperatuur van 270 °C. De elektrische aansluiting vereist een spanning van 400V en werkt op 3N/PE / 50 Hz. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en biedt duurzaamheid en betrouwbaarheid. Met een gemiddeld verbruik van 28.810 kcal/h en een gewicht van 152 kg, wordt dit gasfornuis volledig gemonteerd geleverd en is het geschikt voor zowel aardgas als propaangas, waardoor het een veelzijdige keuze is voor elke professionele keuken.

Bij de productie van ons Gasfornuis met een totaal vermogen van 33,5 kW en een elektrische oven van 7,5 kW, staat de combinatie van veiligheid en kwaliteit centraal. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt wanneer de vlam dooft, wat een cruciale veiligheidsmaatregel is in professionele keukens. De hoogwaardige materialen, zoals Roestvrij staal AISI 304 en de branders van aluminium- en messinglegering, garanderen duurzaamheid en betrouwbaarheid. Het apparaat voldoet aan de strenge Europese voedingsmiddelennormen en draagt de CE-markering, wat de naleving van hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen verzekert. Bovendien kan het gasfornuis eenvoudig worden aangepast voor gebruik met propaangas, waardoor flexibiliteit in diverse keukenomgevingen mogelijk is. Dit product is een waardevolle aanvulling op elke professionele keuken, met zijn ergonomische ontwerp en hoogwaardige prestaties.

De installatie van het Gasfornuis - 33,5 kW - 6 branders met statische elektrische oven vereist een zorgvuldige benadering om optimale prestaties te garanderen. Dit hoogwaardige apparaat wordt geleverd zonder stekker of kabel, dus zorg ervoor dat een gekwalificeerde elektricien de nodige aansluitingen maakt op de 400V / 3N/PE / 50 Hz elektrische aansluiting. Het fornuis is geschikt voor gebruik met standaard aardgas, maar kan optioneel worden omgezet naar propaangas, waarvoor de bijgeleverde mondstukken gebruikt kunnen worden. Voor een veilige en efficiënte werking is het aanbevolen om een luchtafvoersysteem te installeren. De levering vindt plaats via expeditie van goederen en het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd, met een totaalgewicht van 152 kg. Zorg ervoor dat de installatie voldoet aan alle relevante hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, en dat het apparaat correct is aangesloten om de CE-markering te behouden.

Vraag: Wat is het totale vermogen van het gasfornuis en hoeveel branders heeft het?

Antwoord: Het gasfornuis heeft een totaal vermogen van 33,5 kW en is uitgerust met 6 branders.

Vraag: Is de oven van het gasfornuis elektrisch en wat is de capaciteit?

Antwoord: Ja, de oven is een statische elektrische oven met een capaciteit van 7,5 kW en geschikt voor GN 2/1 bakken.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft het gasfornuis?

Antwoord: Het gasfornuis is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft.

Vraag: Kan het gasfornuis worden gebruikt met propaangas?

Antwoord: Ja, het gasfornuis kan worden omgezet voor gebruik met propaangas met behulp van de bijgeleverde mondstukken.

Vraag: Wat zijn de installatievereisten voor het gasfornuis?

Antwoord: De installatie vereist een 400V / 3N/PE / 50 Hz elektrische aansluiting en moet worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien. Het apparaat wordt geleverd zonder stekker of kabel.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.