De Elektrische kookplaat met een indrukwekkend vermogen van 15,6 kW en een robuuste statische elektrische oven van 7,5 kW is de ideale keuze voor professionele keukens. Uitgerust met 6 ronde platen, biedt deze kookplaat veelzijdige kookmogelijkheden dankzij de afzonderlijk regelbare, hoogrendementsbranders van vernikkeld gietijzer. De oven, geschikt voor 2/1 containers, heeft een temperatuurinstelling van 50 °C tot 270 °C, waardoor het een veelzijdige aanvulling is voor elke keuken. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen, wat duurzaamheid en veiligheid garandeert. Het ergonomische ontwerp met eenvoudig te gebruiken draaiknoppen en een spatscherm maakt het gebruiksgemak compleet. De kookplaat is eenvoudig te reinigen en kan gecombineerd worden met andere producten uit de "Lorenzo 700" serie. Met CE-markering en geproduceerd volgens strikte hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, is deze kookplaat een betrouwbare keuze voor elke professionele keuken.

De elektrische kookplaat met een vermogen van 15,6 kW en een geïntegreerde statische elektrische oven van 7,5 kW biedt uitstekende prestaties voor professioneel gebruik. Uitgerust met 6 ronde platen, elk met een vermogen van 2,6 kW, biedt deze kookplaat veelzijdigheid en efficiëntie. De platen zijn vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer en zijn afzonderlijk regelbaar, wat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling van 50 °C tot 270 °C. De oven is geschikt voor een 2/1 container en beschikt over bakblikgeleiders met kantelbeveiliging op drie niveaus. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook eenvoudig te reinigen is. Met afmetingen van 1.200 mm x 714 mm x 1.040 mm en een gewicht van 128 kg, is deze kookplaat een robuuste aanvulling op elke professionele keuken. Aansluiting vindt plaats via een 400V / 3N/PE / 50 Hz netwerk, en het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd, klaar voor gebruik.

html

De elektrische kookplaat met een vermogen van 15,6 kW en een statische elektrische oven van 7,5 kW is ontworpen met de hoogste normen op het gebied van veiligheid, hygiëne en kwaliteit. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, biedt het een robuuste en duurzame constructie die voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. De kookplaat is uitgerust met verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij, wat zorgt voor uitstekende prestaties en betrouwbaarheid. Het product draagt de CE-markering, wat bevestigt dat het voldoet aan de relevante veiligheidsrichtlijnen. Bovendien is het apparaat eenvoudig te reinigen en voorzien van ergonomische draaiknoppen voor gebruiksgemak. De oven is uitgerust met een kantelbeveiliging op drie niveaus en biedt een temperatuurregeling van 50 °C tot 270 °C. Met een verstelbaar rooster en een spatscherm biedt dit apparaat een veilige en efficiënte kookervaring voor professionele keukens.

html

De levering van de Elektrische kookplaat - 15,6 kW - 6 ronde platen - incl. statische elektrische oven - 7,5 kW vindt plaats via een betrouwbare expeditie van goederen en wordt volledig gemonteerd geleverd. Het apparaat heeft een gewicht van 128 kg en vereist een zorgvuldige hantering bij het transport. Houd er rekening mee dat het apparaat geleverd wordt zonder stekker of kabel, wat betekent dat de aansluiting moet worden verzorgd door een gekwalificeerde elektricien. De installatie dient te gebeuren op een locatie met een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz. Voor optimale prestaties en veiligheid is het essentieel dat de installatie wordt uitgevoerd in overeenstemming met de geldende hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. De kookplaat is ontworpen voor professioneel gebruik en biedt veelzijdigheid en betrouwbaarheid in elke keukenomgeving.

Vraag: Wat is het totale vermogen van de elektrische kookplaat en oven?

Antwoord: De elektrische kookplaat heeft een vermogen van 15,6 kW en de statische elektrische oven heeft een vermogen van 7,5 kW.

Vraag: Welke materialen worden gebruikt voor de constructie van de kookplaat en oven?

Antwoord: De kookplaat en oven zijn vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het gewicht van de elektrische kookplaat?

Antwoord: De kookplaat heeft afmetingen van 1.200 mm x 714 mm x 1.040 mm en weegt 128 kg.

Vraag: Is de kookplaat eenvoudig te reinigen?

Antwoord: Ja, de kookplaat is eenvoudig te reinigen dankzij het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal en het ergonomische ontwerp.

Vraag: Hoe wordt de elektrische kookplaat geleverd en geïnstalleerd?

Antwoord: De kookplaat wordt volledig gemonteerd geleverd zonder stekker of kabel, en de aansluiting moet worden verzorgd door een gekwalificeerde elektricien op een 400V / 3N/PE / 50 Hz netwerk.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.