De Gaskookplaat met 4 branders is een hoogwaardige kookoplossing met een totaalvermogen van 28 kW, ideaal voor professioneel gebruik. Deze kookplaat, gecombineerd met een elektrische oven van 4,68 kW, biedt veelzijdigheid en efficiëntie in de keuken. De veiligheidsthermokoppel zorgt voor extra veiligheid door de gastoevoer automatisch af te sluiten als de vlam dooft, terwijl de ergonomische draaiknop gebruiksgemak bevordert. De oven is uitgerust met een elektrische heteluchtfunctie en een instelbare temperatuur tot 270 °C, wat zorgt voor optimale kookresultaten. De constructie van roestvrij staal AISI 304 en de Duitse verwarmingselementen garanderen duurzaamheid en kwaliteit. Met een CE-markering voldoet het apparaat aan strenge hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen. De gaskookplaat is eenvoudig te combineren met andere producten uit de Paolo 900-serie en wordt geleverd zonder stekker/kabel, klaar voor montage in uw keuken.

De gaskookplaat met vier branders biedt een indrukwekkende totale capaciteit van 28 kW, waardoor het ideaal is voor intensief professioneel gebruik. De drie branders met een diameter van 90 mm leveren elk 6 kW, terwijl de grotere brander van 120 mm 10 kW biedt, perfect voor grotere pannen en snelle verhitting. De geïntegreerde elektrische oven, met een vermogen van 4,68 kW, is geschikt voor GN 2/1 bakken en biedt een maximale temperatuur van 270 °C. De oven is voorzien van een ventilator met roterende omvormer voor gelijkmatige warmteverdeling. Met een robuust ontwerp van roestvrij staal AISI 304, biedt het apparaat duurzaamheid en een lange levensduur. De totale aansluitwaarde van 32,68 kW en de elektrische aansluiting van 380V-415V maken het geschikt voor veeleisende keukens. De kookplaat is bovendien voorzien van veiligheidsvoorzieningen zoals een thermokoppel dat de gastoevoer afsluit wanneer de vlam dooft, wat bijdraagt aan een veilige werkomgeving.

Onze Gaskookplaat met 4 branders, gecombineerd met een krachtige elektrische oven, is ontworpen met de hoogste normen van veiligheid en kwaliteit in gedachten. Het apparaat is uitgerust met een betrouwbaar veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft, wat zorgt voor een veilige kookomgeving. Dit kwaliteitsproduct is van Europese makelij en voldoet aan alle relevante hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief de CE-markering. De verwarmingselementen en elektronica zijn van Duitse kwaliteit, wat bijdraagt aan de duurzaamheid en betrouwbaarheid van het product. Het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 in de constructie garandeert een robuuste en hygiënische afwerking. Bovendien zijn alle materialen in overeenstemming met de Europese voedingsmiddelennormen. Deze gaskookplaat is ideaal voor professioneel gebruik en kan worden gecombineerd met andere producten uit de Paolo 900-serie voor een complete keukenoplossing.

De installatie van de Gaskookplaat met 4 branders en een totale capaciteit van 28 kW, inclusief een elektrische oven van 4,68 kW, is ontworpen voor eenvoud en efficiëntie. Het apparaat wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen, met een totaalgewicht van 124 kg. Bij levering ontvangt u het gasfornuis en de elektrische oven, maar houd er rekening mee dat het apparaat zonder stekker/kabel wordt geleverd. Voor optimale prestaties raden wij aan om een luchtafvoersysteem te gebruiken. De installatie vereist een elektrische aansluiting van 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz. Zorg ervoor dat de installatie wordt uitgevoerd door een gekwalificeerde professional om te voldoen aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, waarbij het apparaat is voorzien van een CE-markering. Met zijn hoogwaardige roestvrijstalen constructie en ergonomische ontwerp is deze kookplaat een ideale keuze voor professioneel gebruik.

Vraag: Wat is het totale vermogen van de gaskookplaat en de elektrische oven?

Antwoord: De gaskookplaat heeft een totaalvermogen van 28 kW en de elektrische oven heeft een vermogen van 4,68 kW.

Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen zijn er aanwezig op de gaskookplaat?

Antwoord: De gaskookplaat is voorzien van een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft.

Vraag: Wat is de maximale temperatuur van de elektrische oven?

Antwoord: De elektrische oven heeft een maximale temperatuur van 270 °C.

Vraag: Is de gaskookplaat geschikt voor professioneel gebruik?

Antwoord: Ja, de gaskookplaat met 4 branders is ideaal voor intensief professioneel gebruik dankzij het hoge vermogen en de robuuste constructie.

Vraag: Wordt de gaskookplaat geleverd met een stekker en kabel?

Antwoord: Nee, de gaskookplaat wordt geleverd zonder stekker en kabel, klaar voor montage in uw keuken.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.