Kenmerken
Beschrijving
De hoogwaardige gasfriteuse is een essentieel apparaat voor professioneel gebruik, ontworpen met een focus op veiligheid en efficiëntie. Uitgerust met een veiligheidsthermokoppel, bewaakt het apparaat de vlam en schakelt automatisch de gastoevoer uit als de vlam dooft, wat zorgt voor een veilige werking. Met een capaciteit van 20 liter en een vermogen van 17,50 kW, biedt deze friteuse snelle en gelijkmatige verwarming dankzij de geïntegreerde warmtewisselaar. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen zorgt voor duurzaamheid maar ook voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. De friteuse is eenvoudig te combineren met andere producten uit de Lorenzo 900-serie en is voorzien van een olieafvoer aan de voorzijde met beveiliging. Bovendien is het apparaat milieuvriendelijk en heeft het een gering energieverbruik, ideaal voor bedrijven die zowel kwaliteit als duurzaamheid hoog in het vaandel hebben staan.
html
De hoogwaardige gasfriteuse is ontworpen voor professioneel gebruik en biedt uitstekende prestaties dankzij de precisie van Duitse verwarmingselementen. Met een royale capaciteit van 20 liter en een temperatuurbereik van 110 °C tot 190 °C, is deze friteuse perfect voor intensieve keukens. De robuuste constructie van Roestvrij staal AISI 304 garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging, terwijl de geïntegreerde veiligheidsthermokoppel en piëzo-ontsteking zorgen voor veilig gebruik. Het apparaat is standaard uitgerust voor aardgasaansluiting maar kan eenvoudig worden omgezet naar propaangas, met een vermogen van 17,50 kW. Met een gering energieverbruik en een milieuvriendelijke werking, biedt deze friteuse een efficiënte en gelijkmatige warmtespreiding. De afmetingen van 400 mm x 900 mm x 1.160 mm maken het een compacte keuze voor elke professionele keuken, terwijl de in hoogte verstelbare roestvrijstalen voeten flexibiliteit bieden in de installatie.
De friteuse is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en milieuvriendelijkheid. Het apparaat is uitgerust met een geavanceerd veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en automatisch de gastoevoer uitschakelt als de vlam dooft, wat een essentiële veiligheidsmaatregel is. Bovendien beschikt de friteuse over een olieafvoer met beveiliging aan de voorzijde, wat bijdraagt aan een veiligere en efficiëntere bediening. De gebruikte materialen, zoals het hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, voldoen aan de Europese voedingsmiddelennormen en zijn geselecteerd met het oog op duurzaamheid en hygiëne. De friteuse heeft een gering energieverbruik en is ontworpen voor een gelijkmatige warmtespreiding, wat niet alleen de prestaties optimaliseert maar ook het energieverbruik minimaliseert. Dit maakt het apparaat niet alleen veilig, maar ook milieuvriendelijk, waardoor het een uitstekende keuze is voor professioneel gebruik in keukens die waarde hechten aan duurzaamheid en veiligheid.
Onze hoogwaardige friteuse wordt zorgvuldig geleverd via expeditie van goederen en arriveert volledig gemonteerd, klaar voor direct gebruik in uw keuken. Met een gewicht van 59 kg is het belangrijk om te zorgen voor voldoende ruimte en een stevige ondergrond voor plaatsing. Het product wordt geleverd met zowel aardgas- als propaangasmondstukken, waardoor het flexibel kan worden aangepast aan uw gasvoorziening. Voor de beste prestaties en veiligheid raden we aan om een luchtafvoersysteem te gebruiken, zodat u optimaal kunt profiteren van de efficiënte en milieuvriendelijke functies van deze friteuse. Dankzij de robuuste constructie van Roestvrij staal AISI 304 en de Duitse elektronica, garanderen we een lange levensduur en betrouwbaarheid. Vergeet niet dat het apparaat voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen en hygiënerichtlijnen, ondersteund door de CE-markering. Door deze aanbevelingen op te volgen, verzekert u zich van een veilige en efficiënte werking van uw friteuse.
Vraag: Wat is de capaciteit en het vermogen van de gasfriteuse?
Antwoord: De gasfriteuse heeft een capaciteit van 20 liter en een vermogen van 17,50 kW.
Vraag: Welke veiligheidsfuncties zijn ingebouwd in de friteuse?
Antwoord: De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en automatisch de gastoevoer uitschakelt als de vlam dooft. Daarnaast is er een olieafvoer met beveiliging aan de voorzijde.
Vraag: Van welk materiaal is de friteuse gemaakt en waarom is dit belangrijk?
Antwoord: De friteuse is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid, eenvoudige reiniging en voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen.
Vraag: Kan de friteuse worden gebruikt met zowel aardgas als propaangas?
Antwoord: Ja, de friteuse is standaard uitgerust voor aardgasaansluiting maar kan eenvoudig worden omgezet naar propaangas.
Vraag: Hoe wordt de friteuse geleverd en wat zijn de installatievereisten?
Antwoord: De friteuse wordt volledig gemonteerd geleverd via expeditie van goederen. Het is belangrijk om te zorgen voor voldoende ruimte en een stevige ondergrond voor plaatsing, en een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.