Kenmerken
Beschrijving
De Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27 kW is een hoogwaardig apparaat, ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Uitgerust met verwarmingselementen en elektronica van Duitse makelij, biedt deze friteuse een uitstekende prestatie en betrouwbaarheid. De friteuse heeft een totale capaciteit van maximaal 36 liter (18+18 liter) en kan tot 60 kg per uur verwerken, met een gemiddelde frituurtijd van slechts 5 minuten. Het apparaat is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en heeft een gestanst, naadloos ontwerp met afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging. De friteuse beschikt over een veiligheidsthermostaat, een olieafvoer met beveiliging, en een gelijkmatige warmtespreiding dankzij de roterende verwarmingselementen van Incoloy-staal. Met een vermogen van 27 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, voldoet het apparaat aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en draagt het de CE-markering. Manden en deksels worden meegeleverd, en het apparaat wordt geleverd zonder stekker/kabel.
De Dubbele elektrische friteuse met een capaciteit van 18+18 liter is een krachtpatser in de keuken, ideaal voor professioneel gebruik. Met een indrukwekkend vermogen van 27 kW en een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz, biedt deze friteuse een snelle en efficiënte bereiding van gerechten. De friteuse is vervaardigd uit hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 en beschikt over Incoloy-staal verwarmingselementen voor een gelijkmatige warmtespreiding. De buitenafmetingen zijn 800 mm x 714 mm x 1.070 mm, terwijl de spoelbakken een breedte van 302 mm, diepte van 402 mm, en hoogte van 295 mm hebben. Met een maximale temperatuur van 190 °C en een gemiddelde frituurtijd van slechts 5 minuten, kan de friteuse tot 60 kg voedsel per uur verwerken. De friteuse wordt volledig gemonteerd geleverd en weegt 94 kg, klaar voor directe inzet in uw professionele keuken.
De Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27 kW voldoet aan de hoogste veiligheids- en kwaliteitsnormen die essentieel zijn voor professioneel gebruik. Het apparaat is vervaardigd met hoogwaardige materialen, waaronder Roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een olieafvoer met beveiliging aan de voorzijde, wat de veiligheid tijdens het gebruik waarborgt. De verwarmingselementen van Duitse makelij en de gelijkmatige warmtespreiding zorgen voor een efficiënte en veilige werking. Bovendien draagt het apparaat een CE-markering en is het geproduceerd in overeenstemming met de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, wat de betrouwbaarheid en kwaliteit verder onderstreept. Met de capaciteit om tot 60 kg per uur te frituren, biedt deze friteuse niet alleen uitstekende prestaties maar ook gemoedsrust voor elke professionele keuken.
De Dubbele elektrische friteuse - 18+18 liter - 27 kW wordt geleverd via een betrouwbare expeditie van goederen, waarbij het apparaat volledig gemonteerd aankomt. Met een totaalgewicht van 94 kg is het belangrijk om te zorgen voor voldoende ruimte en een stabiele ondergrond op de plaats van installatie. Let op dat de friteuse wordt geleverd zonder stekker of kabel; een professionele elektricien dient de elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz te verzorgen. Voor een veilige installatie moet rekening worden gehouden met de afmetingen van 800 mm x 714 mm x 1.070 mm. De friteuse is voorzien van alle benodigde accessoires zoals manden en deksels, en voldoet aan de Europese hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, inclusief CE-markering. Zorg ervoor dat de installatie plaatsvindt op een locatie die voldoet aan de voorschriften voor professionele keukens, om optimaal gebruik te maken van de hoogwaardige functionaliteiten van dit apparaat.
Vraag: Wat is de capaciteit van de Dubbele elektrische friteuse?
Antwoord: De friteuse heeft een totale capaciteit van maximaal 36 liter, verdeeld over twee compartimenten van elk 18 liter.
Vraag: Welke materialen worden gebruikt in de constructie van de friteuse?
Antwoord: De friteuse is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en is uitgerust met Incoloy-staal verwarmingselementen.
Vraag: Wat is het vermogen en de elektrische aansluiting van de friteuse?
Antwoord: De friteuse heeft een vermogen van 27 kW en vereist een elektrische aansluiting van 400V / 3N/PE / 50 Hz.
Vraag: Welke veiligheidsvoorzieningen heeft de friteuse?
Antwoord: De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermostaat en een olieafvoer met beveiliging om de veiligheid tijdens het gebruik te waarborgen.
Vraag: Wordt de friteuse geleverd met accessoires?
Antwoord: Ja, de friteuse wordt geleverd met manden en deksels, maar zonder stekker of kabel.
Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.