html

De Dubbele friteuse op gas - 18+18 liter - 28 kW - Indirecte verwarming - Bflex Digital is een hoogwaardig keukenapparaat, ontworpen voor professioneel gebruik. Deze friteuse biedt een royale capaciteit van 18 + 18 liter, ideaal voor intensieve kookomgevingen. Dankzij het Bflex multi-controlesysteem kunt u de temperatuur uiterst nauwkeurig instellen, wat resulteert in perfecte kookresultaten en een geoptimaliseerd energieverbruik. De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch afsluit als de vlam dooft, wat zorgt voor een veilige werking. Het apparaat is vervaardigd van duurzaam roestvrij staal AISI 304 en heeft een beschermingsklasse van IPX 5, wat een uitstekende waterdichtheid garandeert. Met een maximaal vermogen van 28 kW en een elektrische aansluiting van 220 - 240 Volt, is deze friteuse een krachtige toevoeging aan elke professionele keuken. Bovendien is het apparaat combineerbaar met andere producten uit de "Paolo 900" serie, waardoor het veelzijdig inzetbaar is.

De Dubbele friteuse op gas biedt geavanceerde technische specificaties die ideaal zijn voor professioneel gebruik. Met een indrukwekkende capaciteit van 18+18 liter en een vermogen van 28 kW, zorgt deze friteuse voor een efficiënte en snelle bereiding van diverse gerechten. De indirecte verwarming en het gepatenteerde Bflex Digital besturingssysteem garanderen een nauwkeurige temperatuurregeling, wat essentieel is voor optimale kookresultaten. Het apparaat werkt op gas en heeft een elektriciteitsverbruik van slechts 10 Watt, wat bijdraagt aan een aanzienlijke energiebesparing. De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel en een veiligheidsthermostaat, waardoor de veiligheid tijdens gebruik wordt gewaarborgd. De buitenafmetingen van de friteuse zijn 800 mm x 900 mm x 1.160 mm, en het is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Het apparaat voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en veiligheid, en is voorzien van een CE-markering.

De Dubbele friteuse op gas - 18+18 liter - 28 kW - Indirecte verwarming - Bflex Digital is ontworpen met een sterke focus op veiligheid en kwaliteitsnormen. Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft, wat een cruciale veiligheidsmaatregel is. Bovendien voldoet het aan de beschermingsklasse IPX5, wat betekent dat het apparaat uitzonderlijk waterdicht is en voldoet aan de hoogste eisen in de industrie. De friteuse is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen. Het gepatenteerde Bflex multi-controlesysteem zorgt voor een nauwkeurige temperatuurinstelling, essentieel voor consistentie en voedselveiligheid. Dit product draagt de CE-markering, wat aantoont dat het voldoet aan de strenge hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen binnen de EU. Deze kenmerken maken de friteuse ideaal voor professioneel gebruik in drukke keukens.

Voor een optimale werking en lange levensduur van de Dubbele friteuse op gas - 18+18 liter - 28 kW is een correcte installatie en regelmatig onderhoud essentieel. Zorg ervoor dat de friteuse wordt geïnstalleerd door een gecertificeerde professional, die de gas- en elektrische aansluitingen volgens de specificaties configureert. Het apparaat werkt op een vermogen van 28 kW en vereist een elektrische aansluiting van 220 - 240 Volt. Het is belangrijk om na installatie de veiligheidsthermokoppel en de veiligheidsthermostaat te controleren om te garanderen dat de gastoevoer veilig wordt afgesloten bij het uitvallen van de vlam. Voor onderhoud dient het apparaat regelmatig gereinigd te worden, waarbij speciale aandacht wordt besteed aan de afvoerkogelkraan en de roestvrijstalen oppervlakken om hygiëne en prestaties te waarborgen. Raadpleeg de handleiding voor gedetailleerde onderhoudsinstructies en zorg ervoor dat alle werkzaamheden in overeenstemming zijn met de CE-richtlijnen.

Vraag: Wat is de capaciteit van de Dubbele friteuse op gas en voor welk type gebruik is het geschikt?

Antwoord: De Dubbele friteuse op gas heeft een capaciteit van 18+18 liter en is ontworpen voor professioneel gebruik, ideaal voor intensieve kookomgevingen.

Vraag: Hoe zorgt de friteuse voor veiligheid tijdens gebruik?

Antwoord: De friteuse is uitgerust met een veiligheidsthermokoppel dat de gastoevoer automatisch uitschakelt als de vlam dooft. Daarnaast heeft het een veiligheidsthermostaat en voldoet het aan de beschermingsklasse IPX5 voor waterdichtheid.

Vraag: Welke materialen en normen worden gebruikt in de constructie van de friteuse?

Antwoord: De friteuse is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en voldoet aan de Europese richtlijnen voor hygiëne en veiligheid, met een CE-markering.

Vraag: Wat zijn de vereisten voor installatie en onderhoud van de friteuse?

Antwoord: De friteuse moet worden geïnstalleerd door een gecertificeerde professional met een elektrische aansluiting van 220 - 240 Volt. Regelmatig onderhoud en reiniging zijn essentieel voor optimale werking en lange levensduur.

Vraag: Wat zijn de afmetingen en het vermogen van de Dubbele friteuse op gas?

Antwoord: De buitenafmetingen van de friteuse zijn 800 mm x 900 mm x 1.160 mm, en het heeft een maximaal vermogen van 28 kW.

Over GGM Gastro
Hoogwaardige apparatuur, professioneel advies, en maatwerk tegen de beste prijzen. Dat is waar wij voor staan!
Al meer dan 15 jaar voorzien wij de grootschalige gastronomie van professionele apparatuur. Wij zijn een Duits bedrijf dat schittert door constante vooruitgang en zijn nu zelfs Europees marktleider voor gastronomieapparatuur en keukenaccessoires.
Wat zijn de nieuwste trends in de gastronomie? Welke innovaties zijn er? Hoe kunnen we het werk van de gastronoom makkelijker maken? Met al deze vragen in het achterhoofd zijn we op een wereldwijde zoektocht naar de nieuwste en beste producten voor de industrie.